百楽門(ひゃくらくもん) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

百楽門のクチコミ・評価

Kazutoshi Koga
4.0

百楽門冴特別純米酒
外飲みの備忘録です。
今日の晩御飯は日本各地の純米酒が豊富な大衆居酒屋。で、生ビールの後の今日の日本酒は雄町に惹かれて奈良のこれ一杯だけ。まぁ、ここのグラスは80mlだから飲み過ぎ禁止でも良しとしよう！じっくり味わって飲むと、まずはアルコール感からのさっぱりとした旨味辛味。後口にじんわりと雄町の甘味が来ました。悪くないです。
精米歩合60%、アルコール分16度
備前雄町100%、酵母：協会酵母９号系
日本酒度＋10前後
酸度1.8、アミノ酸度1,4前後
酒蔵松竹本店にて

特定名称特別純米

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年8月10日
str
3.5

備忘録として

百楽門　生原酒

ラベルが逆さで印刷されているところをみると、裏百楽門なのか？

表を知らないけど、あまり甘さはなく、酸もあんまりないかな。ちょっと寝ぼけた様な味わいで、スルスル入って来ない。けど、そんなに不味くもなく。
純米大吟醸規格だけど、等外米なので普通酒扱い。
金額を考えたらコスパはかなりいい。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月10日
masatosake
4.0

百楽門　純米吟醸　葛城酒造
岡山県産雄町100% 精米60%　アルコール15%
キレイな上立香で色味はほぼ無く、柔らかい口当たりでキレイな甘味に軽くフルーティーさもあります。
すっきりとした味わいで雄町らしい旨味もあり、果実感としっかり目の酸味があり軽めの苦味に後口は優しく、全体的に柔らかい味わいの印象。　#note72　　

2022年7月3日
Harasho
4.0

菩提酛仕込純米　+8
R3BY

力強い酒。

2022年5月21日
DaigoTomoare
4.5

裏百楽門生原酒等外米雄町。スペックとしては等外米をつかっているため、普通酒。しかし味は一級品。奈良市のなら泉勇斎にて角打ちで冷で呑む。清涼感のある香り、雄町らしい旨味をほのかに感じるも、優しい飲み口で切れていく。上品な飲み口でとてもよい。

特定名称普通酒

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月3日
カニ
4.0

百楽門　特別純米　「冴」

辛そうですが、寝かせるほど飲みやすくなった感があります。
「櫛羅」「篠峯」などの奈良の辛口、奈良の酒のイメージですね。
甘さも程よく旨いです。

特定名称特別純米

原料米雄町

2022年4月27日
八千代が大好き
4.0

裏・百楽門冴生

岡山県産の「等外米雄町」を原料米に使用して超辛口タイプに仕上げた数量限定酒です。
穏かで優しい香り優しい旨味と綺麗な酸が広がるバランスの良い味わいの辛口酒です。

久しぶりの超辛口。ガツンときて、スッーとなくなっていく感じです。😆
アテは鶏胸肉とブリの酒粕漬け焼きです。バッチリ！うまいうまい😋😋😋

精米歩合：６０％
日本酒度：＋１０前後
アルコール度数：１６度

購入価格　2,358円（税抜）

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2022年4月15日
ドフラミンゴ
3.5

nara mahoroba にて🍶
新橋に移転して、初来店🎉
日本酒呑み比べセット🍶
酒器が凄〜い🍶

2022年2月21日
cdp
5.0

これは燗してもいいね。
辛口
協会9号

特定名称特別純米

原料米雄町

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年2月5日
cdp
5.0

甘みも酸味もちょうどいい。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月5日