日本酒歴9年目で初裏デビュー……ワクワク💓
回栓した瞬間パイナップルを感じさせる果実系の華やかな香り 味わい思いっきりフルーティー
爽やかな甘味に柔らかな酸それを渋味にも感じられる割としっかりした苦味を余韻にキレていく
米の旨味あるパイナップルジュースといった感じで杯が進む
どうやら使用米が等外米の雄町だから裏ラベルみたいですね~ スペックは純米吟の生原みたいです……等外米で醸された日本酒は経験済のはずなんですが裏ラベルを見ただけで唆られてしまう自分がいます(笑)
令和7年8月、戸田市笹目にある春山酒店さんにて購入
#チャンネルくらら
#救国シンクタンク
原料米
雄町等外米
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通