玉川 （たまがわ）

今日は相方は不在、ウコンも入れたし、愛ネコと2人でこれからシッポリ飲みます。お盆に京丹後市の蔵元で買って来た玉川。近くに行った時は必ず寄ります。ミャーっていうネコがいて、何度も行ってるのに今回初めて会えた。大分高齢になって来てるって話だったけど、次また会えるよう、いつまでも元気でいてほしい。

玉川　純米酒(山廃)雄町　無濾過生原酒

2022.9備忘

玉川　山廃無濾過純米生原酒2021
4合瓶で試してめちゃくちゃハマり、
一升瓶で購入。
鯛の刺身の甘さとも寄り添う繊細さもあり、
和風ハンバーグの脂にもきっちりと対応してくれる強さもあり。
人によって好き嫌いは分かれそうだけれど、
ハマりまくりです。
(酒のアトリエ　吉祥)

玉川 Ice Breaker 純米吟醸無濾過生原酒

相変わらずのパンチのあるチカラ強さ、熟成酒のようなしっかりした味わい。今年も良い感じです。
美味しく頂きました。

玉川 Ice Breaker
昨年も飲んだのですが、記憶しているものよりだいぶ濃い印象です。
が、氷を一つ二つ放り込むとこれがちょうど良い塩梅に。
程よい酸味が夏酒らしいです。

玉川　じゅんまいぎんじょう　みゃー

みゃー(=^x^=)

玉川　純米吟醸雄町2017
昭和っぽい言い方だけどパンチを味わえる純米吟醸。
グッと迫る辛味を知らないうちに旨味が上書き。
手羽先の甘辛煮と互角に口の中で渡り合い、
最後にきれいにさっぱり洗い流してくれる。
綺麗な呑み口の純米吟醸、というより
雄町の口当たりが豊かな美味しいお酒。
この蔵の山廃純米酒の強い個性と兄弟であることがよくわかる。
素晴らしい作り手ですね。
(酒のアトリエ吉祥)

玉川 丹後 本醸造。
リーズナブルな価格ながら玉川らしさが光る一品。

アーモンド様の上立香に、まろやかな含み口。
かと思うと、後味は酸の複雑味と醸造アルコールの辛さが絡み合って、骨太な余韻が長続きします。

開栓して常温で放置してたら味が良くなってきたような気も（笑） いろいろ楽しみがいのあるお酒です。

玉川　Ice Breaker　純米吟醸　無濾過生原酒
馴染みの居酒屋さんでいただきました。夏酒ですが、アルコール度は17度以上と高めです。ライチのような軽やかな甘みとハーブ系の風味、苦味が心地よいお酒でした。ロックを推奨しているサイトが目立ちますが、蒸溜酒(焼酎)っぽいアルコール感が強めに出るので、私はストレートのほうが美味しく感じました。