京都 / 白杉酒造
3.69
レビュー数: 173
白木久 CHIMERA
2025年3月5日
白木久 BLACK LABEL 純米吟醸無濾過生原酒 brilliant 開栓から漂う華やかな香り サラッとした口触りからbrilliantの通り素晴らしい香りが鼻から抜ける 味は酸→甘→苦の順でキレていく ここ最近飲んだ中で抜群にうまい
2025年2月7日
白木久の純米酒?オータムリミテッド。精米歩合不明、アルコール分15度。富谷の地酒屋で購入。酸味が強めで精米歩合は不明だが、あまり磨いていない米の旨味が強い味わい。
2025年1月26日
白木久 純米無濾過原酒 MIRROR MIRROR(ミラーミラー) さすがのりんご酵母 フレッシュなリンゴのお酒(日本酒) 生酒のさっぱり感の中にキレがある てかこれ誰が飲んでも美味いと思う。。 うますぎ!!!!
2025年1月14日
シラキク / Shirakiku 純米 vibrant~ヴィブラント~ 黄麹に加え、焼酎で使う黒麹を合わせて醸すので 酸味が程よく感じる。 全量コシヒカリ! 果実感は「メロン」を基調に感じられ 余韻には「柿」 おいしい!
2025年1月3日
シラキク ブラックレーベル ヴィブラント すぱうま。さんみとうまみ。ぴりり
特定名称 純米
原料米 コシヒカリ
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年12月31日
シラキク・ブラックレーベルvibrant純米無ろ過生原酒 20241215
原料米 こし
酒の種類 無濾過生原酒
2024年12月16日
からくれなゐのSHIRAKIKU 純米無濾過原酒 「からくれなゐのSHIRAKIKU」は仄かに華やかさのある上品な香り綺麗な甘味と心地の良い酸そして微かにガス感が広がる穏やかなふくらみのある味わいです。 京都府丹後産のコシヒカリを原料米に使用して醸された限定酒です。 アテはワカメの酢の物。うまいうまい😋😋
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年11月22日
原料米がミルキークウィーンと食用米だからか、何か、甘酒のような味がして、良かった。しかも炭酸入りっていう、これは旨い!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年11月16日
一回火入れやけど程よくガスってて爽やか
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2024年10月30日