玉乃光 （たまのひかり）

まねきつね　米からばけた純米吟醸　
精米60%　アルコール15度　
京都らしいキツネのラベルがかわいい玉乃光のお酒。日本酒感がしっかりあるいい香りの吟醸香に、口当たり柔らかですっきりキレイな甘さにスキッとした酸味と味わいて後味はキレイで程よくキレて絶妙なバランス。京都の有名酒蔵さんでいつも安心して手を伸ばせる玉乃光の日本酒、飲みやすく間違いのない感じで美味しいです　#note81

純米吟醸 吟風100%

吟風で造られたお酒です

京都の蔵本さんが北海道のお米で造った一本です

吟風・彗星と北海道のお米のお酒は
美味しいのが数ありますが、これはどうかな？

グラスに注ぐとやや淡い緑の色合い
香りは華やかさが強目に感じます

舌触りは思いの外、とろみがあり
すっきり淡麗というよりはやや飲みごたえがあるタイプ

味わいはまず芳しい香りがやってきて
甘さと旨さが長く舌に余韻として強く残ります
ちょっと渋感もあるかな？

グラスに泡がついている感じはないけれど
微かな微発泡感があるような、無いような…
どちらというと香りが強いお酒のように感じます

芳芳甘旨渋 芳しい香りを纏って
といった感じでしょうか

変わったお米、いいですね！

玉乃光　純米大吟醸　こころの京（みやこ）

精米歩合50%　アルコール分16度　23年4月製造　
京都伏見の酒屋さんで京都限定のものということで買いました。よく冷やして開封。

立ち香に上品な吟醸香。結構濃さを感じて、酸の強さが特徴的。重さは重め寄りの普通。先日飲んだ酒魂よりも吟醸造りらしい風味がありこっちのほうが高い造りをしているなとおもわせるけど、バランスの良さ・飽きのこなさでは酒魂のほうに軍配が上がると思います。

玉乃光　純米大吟醸 美山錦

リンゴ系の香りです。
冷酒で甘辛酸、苦味の余韻が長め。
燗にしたら甘さより辛苦味と喉に来るアルコール感が強くなりました。

雄町にくらべ、こちらのお酒は燗より冷酒〜常温が飲みやすくバランスが良かったかなと😀
飲む時にグラスからフッと何か甘い香りが鼻を通ったのですが、それが中々心地よかったです👌

玉乃光　純米大吟醸 備瀬雄町

まず冷酒ですが、控えめな甘辛と後から苦味の余韻で嫌な感じは無く、食事と一緒にゆっくり飲んでいられます。
次に燗にしてみました。
香りはホワッとしたのが多少香るくらいです。
味わいは甘辛が凝縮された旨味に変わったような感じで、これ以外の複雑な味とかありません。
個人的には燗にした方が好みで、美味しく頂きました🤗

会社の同僚からの頂き物で、玉乃光の米違いを二本頂きました。
後日もう一本レビューします😌

夏の日には珍しい深い青い空。なぜか日本酒は空を見上げて飲むことが多い。見上げて喉を流れ下る玉乃光。しっかりと存在感を残す味わいに、自分が持っている大吟醸酒のイメージを開かせてくれた思いがした。

開けたては香は薄く、スキッとした苦味が爽やか。
日本酒らしい感じがある。
あとからイチゴのような甘さがフレッシュ感を醸し出す。
中途半端さはなく、アルコール臭さもなく、とてもスッキリでおいしい。

玉乃光　純米吟醸　94　Indigo Label
ラベルの通り焼鳥に合わせるお酒ですが。。。
うーん、とっても濃醇な味わいでね、
逆に焼鳥の味がボヤけちゃいそうな😭

2025 0515
☆☆☆☆

玉乃光

純米吟醸
94 Indigo Label
精米歩合60%
アルコール14%

玉乃光酒造
京都府 京都市 伏見区

京都府伏見区　玉乃光酒造株式会社　「急速冷却充填　純米大吟醸　玉乃光」
紙パックの450ml

上新粉のような香り、少しつんとくる溶剤のような香り。ほんのり爽やかなミントのような香り。

ほんの少しとろみを感じる舌触り。
入りの酸味はほんのりと。少し強めの甘み。すぐに強めの酸味。
強めの辛味と若干の苦味が舌に残る。

紙パックなので、夏に屋外で冷やして飲むといいかも。
凍結酒としても楽しめるとのこと。