シン・タカチヨ （しんたかちよ）

シン・タカチヨ ０-Type 零Ray 無濾過生原酒
トロリとグラスにまとわりつくような粘性のあるテクスチャー

アプリコットのような甘酸っぱさのある香りと味わいのファーストアタック

含むとアプリコットに加え熟した桃やパイナップルのような甘さがまったりと広がる後味には洋ナシらしさも

まるでフルーツの宝石箱や〰️と思わず口にしてしまうジューシーさ😅

夏にソーダ割で飲んだら最高！

高千代（たかちよ）シン・タカチヨ【知】GType　今や大好きなカナカナタカチヨ。低アルタイプに変わりないが(と言っても14％ある)、甘酸っぱい蜜の感じは相変わらず素晴らしい。大好きな味だ。

高千代（たかちよ）シン・タカチヨ【逢】　L type Origarami　去年飲んですごく気にいった逢。いやあ、これは美味い、いいねえ。甘酸っぱいフルーツボム。おりがらみのさらなるとろみ、甘さ、旨味、サイダー、シロップ。美味し！

シン・タカチヨ　Ｇ-type
alc12％　精米歩合65％　720ml/1,980円
低アルで甘くて飲みやすくて2日持たない

シンタカチヨ　E-TYPE　【始】　good to evil

シン・タカチヨ 逢 無濾過生原酒 LTYPE

１年寝かせたせいかガス感はほとんど無くなってしまった様子
麹とライチや桃を合わせたようなふくよかな香り

あんずやリンゴの蜜を感じられるジューシーな甘酸っぱさからおりのシルキーな旨味がじんわりと味に奥行きを感じさせる

デザートワインのような味わいながら、食中酒としてもいける

【シン・タカチヨ E-TYPE 始 good to evil】
少し酸味のある香り。控えめ。
とろみがあるけど重すぎない口当たり。
優しい甘酸っぱさ！濃厚なんだけど重すぎない！
柑橘系の酸味とライチや葡萄を連想させるフレッシュな甘さ。

甘いんだけど軽いからくどくない。
爽やかなんだけど満足感。たしかにカジュアル系日本酒。

初心者間にもとっておき！昼からも飲める！
酸味があるつまみに。

【シンタカチヨ　零】
ふっくらとしたお米と少しスモーキーな香り。ハニー？
ハチミツを思わせる甘味、フレッシュさと果実系な酸味。酒感なし。
口当たり、鮮やかにジューシーな旨みと甘み（杏とかパイン）からハチミツやシロップの甘味、そしてフレッシュで強い酸味、微かなビター感に変わっていく。
ふくよかなお米もいる。
梅酒とかライチの酒！
火の鳥思わせる。
こってり甘旨口。と果実味。フレッシュな酸があとからくるのでキレがいい。
甘うまな辛口。
とろっと甘い。ミツカン。ほぼ果実。

シンタカチヨ　Nタイプ
重い、やや甘め、飲みつかれちゃう

シン・タカチヨ　L-type【逢】
alc12％　精米歩合65％　720ml/1,980円
酸味が強めだけど甘さとのバランスがちょうどよい
ガブガブ飲めてジュースのよう