不老泉(ふろうせん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

不老泉のクチコミ・評価

田川の鯉
4.5

冷ではアル感強めでナッツの香りが印象的だが、燗にするとナッツ臭が増して、酸味もマシマシで絶妙なバランス。

2023年10月22日
左近将監
3.5

不老泉山廃純米酒旨燗
20231015

特定名称純米

酒の種類山廃

2023年10月22日
左近将監
4.0

不老泉山廃仕込純米吟醸うすにごり生原酒
20231015

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2023年10月22日
仙臺四合

encounter KGR

2023年10月22日
スーパーポジティブ鼠
5.0

★4.8

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月18日
たけ
4.5

不老泉　
山廃仕込　純米吟醸　備前雄町　無濾過生原酒
不老泉はやっぱり外れないよね〜
このスペックは久しぶりですけど、
独特な旨味がこれまた何とも表現できんな😝
まあ、美味いって事で😋

もう、日本酒が飲みたいから、
そろそろ家に帰ります🏠😌

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年10月16日
田川の鯉
4.5

アマゾンで燗酒マシーンを買いました。という訳で、このシーズンは奥深い燗酒の世界にさまよいます。で、キッチン下に隠れていた3年熟成+自宅常温熟成のこいつをチョイス。香りは当然のごとく若干の老ね香。これどーなのーと思いつつ口に運ぶと、ナッツ！！ナッツの香り！！そして溢れる旨味。んー、奥深い燗酒の世界にハマりそう。

2023年10月9日
スーパーポジティブ鼠
5.0

★4.8

特定名称純米大吟醸

原料米玉栄

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月8日
ghji
4.5

無濾過生原酒っぽいバニラ、ナッツ、ハーブ系、しっかりめ。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒山廃

2023年10月8日
なり
4.5

不老泉山廃純米吟醸総の舞無濾過生原酒。
人形町にて。

久々に出会った不老泉。
千葉で杜氏自ら栽培したというふさのまい。

無濾過、熟成、穀物香。
クラシカルな荒々しい酸味と苦味。
米のふっくらした甘みと旨味。

つまみや料理はお前が俺に合わせろ
そんな強烈な個性がやっぱり好き。

一升瓶と絶品珍味で家でちびちびいきたい
そんなお酒。

2023年10月8日