秀よし （ひでよし）

一穂積という酒米の掛け合わせで創られた米の酒。一口目は冷やしても燗酒に向いてるかなという味なのに、余韻はしっかり吟醸。

限定品？のHIDEKO。爽やかなセメダインの香りで楽しめます。

純米吟醸　松声
これも秋田のお酒。
店のおっちゃんにめっちゃ推された。
秋田のお酒って優しい🥰

秀よし　スパークリングブルー
定禅寺ストリートジャズフェスティバル！
制限なしの４年ぶりの開催！
おみくじ丼を頂いてから参戦しました
生演奏のJAZZに酔いしれながら日本酒で乾杯♪
心地良い休日になりました

鈴木酒造さんの秀よし　特別純米酒生酒
酸が印象的。１年寝てましたがうまし！
ムロさ〜ん！

完全にジャケ買い。瓶の涼しそうな水色、金魚の絵、レトロなラベルでピーンと来た。でも大体こういう時は結構直感って当たってる。13パーと度数低めでスーッと行ける。

秀よし　スパークリング

かがた屋さんで本日購入。
秋田の大雨、ちょっと状況がよろしくないようです。
建物だけでなく水田も。

先週行ったばかりなのに…
これ以上事態が悪化しないことを願うばかりです。

秀よし、爽快純米。ラベル文言がレトロチックで昭和感たっぷりなヤツ。アルコール度数13°スッキリサッパリ系ですね。さてさてどうでしょう！香りは穏やかに柑橘系、口当りベリーソフトにプリンスメロン、微糖から口一杯に弱目の辛味酸味。炭酸の抜けたラムネみたい。てゆうか〜、いいですよ～なんかね、純米ぽくなく、“好味爽涼”バランス良好でやさしいのです🙋❗美味いっす(⁠^⁠^⁠)

甘酸

メロンのような甘みのある香りがして、アルコール13度と軽めですが、味も軽くなくしっかりと米の旨みがあります。
今日は結構暑かったので、出来立ての夏向けのお酒を買いましたが、正解でした😄