三重 / 福持酒造場
3.68
レビュー数: 163
天下錦特別純米鈴鹿仕込 20241103
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
2024年11月3日
天下錦特別純米鈴鹿仕込み。火入れ。 ふくはら酒店さんの頒布会。 初めての銘柄です。 色々な取扱店の酒屋のHPによると、かるく、うまく、さわやかという酒質設計です。 めっちゃ美味い。 滑らかな綺麗な味わい。最初に甘さが喉を通って、苦味とキレがものすごく心地よい。青リンゴ系。まさにかるく、うまく、さわやか。 天下錦はちょっと注目して買ってみたいです。
2024年10月26日
With SAKE 2024 in 大崎ブライトコア🍶
2024年10月5日
天下錦純米大吟醸 20240929
特定名称 純米大吟醸
2024年10月2日
天下錦純米吟醸 20240923
特定名称 純米吟醸
2024年9月24日
天下錦特別純米鈴鹿仕込み 20240923
天下錦 特別純米 甘味がきて包み込むように酸味が広がる飲み飽きしない。
2024年9月19日
1704 2023/1 天下錦 特別純米 七号酵母 生原酒 伊賀産山田錦 60% 7号 16° 22/12 A+ 三重 名張市 福持酒造場 1800 3300 おりがらみも有ったけれど、しばらくおりがらみ続きだったので澄み酒を。 フレッシュな飲み口で、酸が前面に出過ぎずにしっかりとした味をバランス良く引き立てていて美味い。 3日目には少し渋みを感じるようになったけれどこれも生酒の面白さ。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年9月17日
天下錦特別特純7号203日の苦味 20240714
2024年7月15日
天下錦 本醸造 しぼりたて 生酒 自分的にコスパが良く味も良い、最強の本醸造酒。且つ、しぼりたての生酒。言うこと無い。 美味しく頂きました。
特定名称 本醸造
酒の種類 生酒
2024年6月15日