刈穂 （かりほ）

刈穂　純米吟醸　Type C

刈穂は初めて購入した銘柄です。秋田酒小町に金沢酵母の組合せが売り？であるようです！

酒屋さんのオススメもあって買いましたが、中々美味しいお酒ではあります。酸味は結構ありますが、辛くはなく中口と言ったところでしょうか？

火入れにしては少しフレッシュ感が強く、アルコール16度の割には軽快さがあり飲みやすいです😊

欠点が見つからないバランスがとれたお酒で幅広い料理に合うし、重宝されるタイプな日本酒と思います👍

あとは、アルコール感は16度なりの強さを感じたので、僕みたいなアルコール耐性弱い人間にとっては、再購入対象にはならないかも😅

刈穂

キレイな味わいで水の如し
美味しい

刈穂　本醸造　銀風
本醸造の中では比較的スッキリめ、軽い、辛口

意外と熟成系

刈穂　山廃純米　生原酒　番外品

昨日の千代緑と比べるとインパクト薄め。美味しいけど、感動具合が低めなのは、同じ様なテイストのお酒を連投した私の失敗だと思います😅

母屋🐓🍶

母屋🐓🍶

上野駅を出てすぐに飲めるということで
刈穂を頂く

とても飲みやすく爽快感がいい

刈穂　本醸造　銀風
辛口ながらも穏やかですね。
辛過ぎず、柔らかいお米の旨味！
お燗は試していないけど、
きっと合うはず！