刈穂 （かりほ）

刈穂　山廃純米　超辛口

いただきものです。

刈穂の六舟、精米歩合55%の純米吟醸。おりがらみらしいフレッシュな感じはあるが、甘みはなくすっきりして飲みやすい。

刈穂純米吟醸SummerMist
爽やかなマスカットの様な香り。口に含んだ味わいもマスカット、軽めな感じのジューシーで爽やか甘旨味が広がります。おりがらみなので米の旨味もしっかり感じられます。そこから、グレープフルーツの様な苦味、さすが刈穂と思わせる辛味が後味をキレ良くまとめてくれます。
よく冷やして小さめの杯で呑みたい一本です。

刈穂 純米吟醸 春 kawasemi "sakura" label

秋田のお酒，刈穂の春酒になります
大分前に飲み干してましたが…忙しくて投稿できず笑
こちらのカワセミラベルは年間通して季節酒などにも使われているようですね

2月頃，百貨店の日本酒売り場で蔵の方におすすめされて購入しました

うっすらとオリがからむのが綺麗です
じんわり口に米の風味が広がります
酸味がほのかに漂い，やや辛口の味わいがあります
非常に軽やかですが飲みごたえもあるのは後から少しやってくる苦味から感じられるもののようですね
この辺りの味わいのバランス感がいいですね

開栓から数日経って爽やかさが増してキレがさらによくなりました
酸味もありつつ米の甘みが全力で現れました
生酒のフレッシュさが保たれながら味わいが深くなる…とても美味しかったです！

純米吟醸六舟サマーミスト総槽掛け搾り
GWなのに早くも夏酒。
スッキリした口当たりながら、含んだ一口の凝縮感がスゴイ。
爽やかに立つ香りもまた良し。
辛口のクールさに酔う粋な酒。

これは初めて。

純米生原酒　蔵付自然酵母仕込み
りんごのような甘い香り

刈穂　自然栽培生酛純米　穂の穂
　燗酒の店で燗酒満喫②
熱目の燗で。味わいのフレームがしっかりした硬め？の印象。

👹秋田に全然飽き足らん👹
山廃純米生原酒
超弩級　気魄の辛口　＋２５

勝手にナマハゲのイメージで購入👹

スペースエースさんからは珍しいものを、、、
とDM頂きました🤣

初日は常温とオカ〜ン❗️

常温だと微かに米の香りが、、、
一瞬ｱﾏみも微かに感じます😅
辛いって言うか、、、ズバっとしてます👹笑
4.0

オカ〜ンはお粥の香りっぽい🎶
ｱﾏみは、、、どこ！？汗
ｽｯﾊﾟﾆｶﾞｽｯﾊﾟﾆｶﾞｽｯﾊﾟﾆｶﾞ、、、カァぁぁぁぁ👹笑
3.8

２日目はレイシュ〜♬
裏ラベルにもオススメって🙆‍♂️
５℃
香りはホント微かに米‼️
ｽｯﾊﾟﾆｶﾞﾆｶﾞﾆｶﾞｽｯﾊﾟﾆｶﾞﾆｶﾞズドンって感じ👹笑
4.2
普段呑まない様な超弩級🤣
貴重な体験でした👹

ご馳走様でした┏︎○︎))

⭐️4.0です。

#鼠さん強制退会絶対反対👹😡🐭😤👹

サケラボ8