作 （ざく）

安定の作。甘みもありさらっともしていて美味。

作（ZAKU） 玄乃智 純米
精米歩合：60％
アルコール分：15度

名駅の純米酒専門 YATA 名古屋KITTE店にて
リンゴのような爽やかな香りがあり、
お米のやさしい甘みと
クリアな酸味のバランスが良い味わい。
お米由来のコクが力強さをもたらし、
ほのかな渋味でキレを表現しています。
軽快で飲みやすく日本酒ビギナーからも
支持される食中酒だと思います。

作　恵乃智　純米吟醸　

ラベルに記載されてるように、洋梨のようなフルーティーな甘みから、キレはあるけどタレてない芯が残るような余韻が美味しい。米の味が強いわけでもなく、味が複雑ではないけど、料理に負けないですね。

岡山市　一鳥目にて

流石のザク

うっっっっっま
何も食べなくても、酒器を選ばなくても美味しく飲めるくらい美味しい

しっかりとした味。ガス感はほぼなし。甘味が前面にくる。

作　恵之智

飲まなくとも分かっている、美味い。でも飲んで改めて思う、やっぱり美味い。
写楽もそうですが、作も私の中では殿堂入りです。口当たりや、後味など説明不用。
安定し、進化し、単独でも食中酒でも行ける。素晴らしい銘柄だと思います。

作 和悦 純米吟醸

飲食店向け

口当たりなめらか。
作らしい甘味と旨味で美味✨️
バランス良く辛口好きじゃなければお店で頼んで良し❗️✨️

一番ザクっぽいかも？甘いけどね

作　雅乃智(みやびのとも)　中取り　純米大吟醸
飲みやすくすっきり。