作(ざく) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

ほいりげ
4.0

作　純米吟醸　和悦
精米歩合：60%
アルコール分：15度

味噌だれのやきとんが美味しいお店で地酒も日替わりで楽しめるということで初入店。乾杯ビールの後は、豪華な刺し盛りに合わせて選択したのは「作」。
甘い印象のある作ですが、うってかわって爽やかな辛口な味わい。それでいて柑橘系のサッパリ感と米の旨みが調和して、どんな食事にも合う感じ👍後で調べると、飲食店限定の銘柄のようで、コスパよく美味しくいただきました♪

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年6月24日
マッチョメ3世
4.1

まあ美味い
最初にザクの味がきて
ちょい苦味で終わる
なんでもう一口飲んじゃう

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年6月24日
G漢
4.1

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月24日
yosa
4.3

作　純米吟醸　神の穂　精米55%

モダン寄りフルーティーな飲み口ですが
米の旨味をしっかり感じる
クラッシックな味わい！
旨味は濃厚で奥行きもあります。
キレは結構強めの酸辛！
常温近くになると少し重いですね。
単独より食中酒ですかね！
芳醇辛口
美味しく頂きました❗️

特定名称純米吟醸

原料米神の穂

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年6月23日
A.J
4.5

ZAKU GEN NO TOMO
SAKE COMPETITION 2025 純米酒部門シルバー

美味い。かなり久しぶりの作。
でも飲まなくても分かる、グラスが口元に来た瞬間に『あっ、美味い』。飲んで更に『うっ、美味い』。相変わらずの素晴らしいバランス。美味しい純吟の見本の様な味わい。
こんなに美味しいのに2千円以下。私が行く酒屋には常に置いてあるので、つい違う銘柄を買ってしまうが、久々に飲んで思う、もっと頻繁に買おうって。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月21日
yoshi
4.2

作玄乃智純米
飲み口軽め。後味やや辛口。キレよし。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年6月21日
ジンパパ
4.2

恵の智　2025年6月購入
ガンダム最新作を観て呑みたくなった(笑)
開栓すると記載されている通り梨系の甘い香りがして、口に含むとちょっぴり酸味を感じ甘さが広がる。美味しい😋
ちびちびと二週間かけて呑み干したが生酒ではないのか旨味は変わらなかった。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月20日
akim
4.3

作神の穂純米吟醸 2025　　
すっきりなめらかな甘旨。後口穏やかな軽渋。
息子夫妻の父の日プレゼント②

特定名称純米吟醸

原料米神の穂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年6月18日
tak50
4.0

安定のザク　純米吟醸

2025年6月18日
コマッチョメ4世
4.2

作和悦純米吟醸
飲食店限定の本品。穂乃智や玄乃智と比べて若干モダンよりと言いますか飲みやすい（食事の邪魔をしない？）味わいになっている気がします。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月16日