白老(はくろう) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

白老のクチコミ・評価

ゆう
3.5

旨みと酸味があり美味しくいただける。

2019年12月3日
SU
4.0

白老　純米吟醸　千本錦　仕込15号　槽場直汲み生原酒　27BY。
開栓はシュポっと音をたて、ピリピリとしたジューシーな甘さ。
甘くて目がほそくななりました。
２日位まではピリピリ感あり。
５日位経つと、甘さ抑えて中口的な感じで物足りなくなりました。
美味しく飲めるのは、４日位までかな。
酒屋さんが早く処分したいって、値引きしてくれました。
ラッキー。

特定名称純米吟醸

原料米千本錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年11月27日
たけ
3.5

白老の純米吟醸生原酒です。
夢吟香を使っています。
夢吟香とは珍しい、なのかなの米の旨味を
感じます。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年9月7日
RK
3.5

地元のお酒パート2
夢吟香飲み比べ。甲乙つけがたし
知多半島はこれとほしいずみが2トップ？
何かいいのあったら教えて下さい

特定名称純米吟醸

原料米夢吟香

酒の種類無濾過生原酒

2019年8月31日
Yoshihiro Suzuki
4.0

白老の夏のうすにごり生

やや甘みがあり
飲みやすいです

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年8月24日
たけ
3.0

白老の千本錦を使ったお酒です。
ラベルだとフルーティとの事ですが、
自分にはスッキリした味わいに感じましたね。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年7月19日
さくら
4.0

白老特別純米無濾過生原酒
飲み放題でこの日飲んだ中で一番の旨さと濃さ
@サケラバ

特定名称特別純米

原料米若水

酒の種類無濾過生原酒生もと

2019年7月4日
スペースエース
4.5

かねてから着目していた当銘柄を出張先でゲット(^^)ボチボチ鮮度の肝をアテに生酒セオリー発動(笑)早速開栓‼まさかの発泡系‼注ぐとやはり細かい気泡！上立香は穏やかですが、メロンの香りで瑞々しさを醸す(^^)なかなか良さそうだ(笑)含むと…
ずっしりボディ太い(笑)ドスン！と一瞬で膨らむ(^^)後口で酸が追い撃ち。喉奥はアルコール、キレは辛口で非常にドライで余韻は長目で様相が複雑(笑)沢山の特徴‼含み香も果実感がありますがドライなキレで甘過ぎない(^^)しかし、この後口どこかで…　分かった‼ウィルキン○ン(笑)30分後甘味ととろけるテイスト開花(^^)キレは変わらず(笑)　いやぁ～恐れ入りました(^^)旨味とドライなキレを両立させたお酒は初めてでしたので戸惑いましたが(笑)夏に良いですね‼これだから日本酒は面白い‼新たな発見(笑)因みにアテはウマズラ、飛び魚、栄螺、石鯛でしたが、肝和えは当然ですが、石鯛の旨味が感じられるお酒‼食中良好です(^^)又、ドライなキレがパセリにピッタリ(笑)

特定名称特別純米

原料米若水

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年5月19日
ヒロぽん
3.0

澤田酒造　白老　初しぼり　生酒

うっすらと濁り。
食中酒には良いけど、アルコール強い分いつもの量飲むのとちょっと酔っぱらう。

絞ったまんまのお酒と書いてるけどいつアルコール添加してるんだろう…。

《家飲み》

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年5月14日
八代目ポン酒一択
3.0

白老純米吟醸夏のうすにごり生
酒米:八反錦80% 千本錦20%
淡麗がっつり辛口のジューシーで旨い、度数高めで酒感強め、真夏にキンキンに冷やして呑みたい

2019年5月9日