義侠 （ぎきょう）

備忘録として

義侠　侶（ともがら）　純米吟醸　生酒

前ほどの義侠の感動はなかったけど、そこそこ甘くて酸味穏やかで癖もないのでとても飲みやすい。

義侠『 純米原酒 山田錦 』

凝縮された米の旨味と、しっかりとした酸味、厚みと奥行きある味わい、一口飲んだらまた次の一杯が飲みたくなるお酒！

特定名称：純米原酒
原材米：東条産特A地区山田錦100％
精米歩合：60%
日本酒度：+4
度数：16～17度
製造元：山忠本家酒造（愛知県）

今日は鬼滅の刃血風譚をプレイしながらちびちび飲みます！

新聞紙🗞の下のラベルがどんなか、ドキドキ💓
男前なビジュアルのお酒が登場😋

お味は甘さありながらしっかりアルコールの辛さも感じられて、
食事にも合いそうです‼️
氷をいれてキンキン飲み最高です☺️🎮

純米原酒磨き60％山田錦
いただきもの、濃厚甘口（旨口）で甘いんだけどしつこい感じではなく、料理に合わせてくれる感じ。久々に一升瓶だったので3日かかりましたが、2日目は甘みが少し少なくなった感じだけど酸味が出ることもなく、3日目も同じような感じでした。
お米のお酒だなと再認識しました。

義侠の力強さとフルーティーな味わいを併せ持つ印象でした。

KURUMA TIME
前半は車に興味のない方。
飛ばしすかレビューをスルーして〜❣️

結構昨日はサケタイマーの皆さんと車の話題で盛り上がりました❗️
楽しかったっす❤️😄

そんなオイラは調子にのってます。
実はオイラ車はダメだったんです。
乗るとゲー🤮しちゃうから。
乗って10分くらいで二日酔い状態🤮
指突っ込まなくてもゲー🤮
酔い止め飲んでもゲー🤮

それでもね、運転免許証がないと闇の大人社会に出ても働けない時代。
そう思い免許を取ることに。
いや〜、いざ取得すると乗りたくなるもんです😙
でもね、オイラん家には車はありません。
高校生だったもんで親戚のおじさんにお願いして借りたり、バイト代でニッポンレンタカー。
赤の角目2灯のファミリアが流行った頃です🚗❣️

社会へ出てからマイカーを持ち、仕事が終わるとガススタ⛽️で毎日10リッター入れて毎日乗って💨
夜中には友達とラーメン🍜(環七)食べに行くのに100㌔くらい走り回って。
今日は何処に行く〜みたいな❗️
今みたいに携帯やスマホなんてないから連絡は『無線』📡📶
オレンジトップのパーソナル無線も流行った流行った‼️

皆んなアルミやマフラー変えたり。
当時アルミはエアロの流行り出し。
風車みたいな『スーパーボルク』が一番人気。
オイラは『アイスヒード』ってのに。
マフラーは『FGK』
藤壺技研工業❗️
60.5 φ
今では笑っちゃうウレタンスポイラー付けたりして。
楽しくてしょうがなかったー。

身を固め長男が生まれて①に
『オムツ変えすんのに狭くて大変❗️』のお叱り‼️
スポーツタイプからワゴンタイプへシフト。
当時はチャイルドジーンとなぞないっすから後ろに布団敷いてよく旅に行きました。
南は九州
北は山形🤣笑笑

子供達も巣立ち大きな車から小さなコンパクトタイプへ🚗
流石に15年近くなるといろんなところにガタが来て。
最近中古の🚙になりました。
歳からして多分もう車もあと１〜2回くらいで終わりになるかと…。

中古ゆえに新車みたいに初めからオプションでいろんなの付いてません。
(オイラの頃は今では当たり前なエアコンやABSやLSD等はオプションでした😵)

暗い車内で道路地図なんかバッチリ見えた〜‼️
今は目の衰えが…。
暗いところが凄〜く見えにくくなってねー。
そんなことで…
ロービーム
ハイビーム
フォグランプ
ルームライト
全てLEDに交換しました。
オマケにホーンも変えたりしちゃって❣️
ピッピッ➡️パパ〜♪
自分でやってみて昔のような『車いじり』感でワクワク。
やっぱいじくるのは楽しくて楽しくてしょうがないっす❤️
ただ交換しただけなのにねー😙

昔は給料の殆どを車のためにお金をかけて。
今は方は車ではなくてスマホゲームにお金をかける。
時代の流れっすからね。
それはそれでいい😄
お酒も淡麗辛口から濃醇旨口へ。
コレも時代の流れっすね〜🤣笑笑

そこでやっとお酒っす❤️🤣笑笑

義侠 純米原酒70% 生酒

冷たい
ドロっと
ニガっと
アマっと
ウマっと
ラベルの如く力強いわー
ガツンとは違う刺激
されど雑味なし
ラストの和三盆的甘味がうんまいです
呑み進めて行くと甘々甘いから
辛辛辛ー
①うわー凄いよ凄いよ

らぶ❤️
サッパリドライ甘
旨し

KAN
何故かフルーツパラダイスに辛味
何スカコレ

過日
力強さがおさまりスッキリ爽やかに
でも甘甘辛辛っす
①も大好き
まぁ減りが速いコト

まさに濃醇旨口な味わいでしたわ〜❣️

使用米 兵庫県東条産特A地区山田錦100%
精米歩合 70%
アルコール度数 16〜17度
一升2970円

KUTSU TIME
靴アップするが今の流行りなん⁉️
オイラも最近春の靴を買ってもらいました😄
おろしたてで…
左前でガム踏んじゃって…
ベトベトでがっくし⤵️😵
まぁ、うん○💩じゃなくて良かったです🤣笑笑
ご当地ナンバーはガーヤちゃん🤣笑笑

義侠
#純米生原酒60
#秘密基地

義侠 純米原酒50% 生酒
50がうまいんだよ、といわれて買ったらほんとそれ、でした

義侠
共生会山田錦 28BY
60%特別純米
どーなんでしょーこのスペックで5年は

ファーストタッチは結構きてるねって感じ
緩めのボディラインの熟成感
ともすれば老ねともとられかねないかなぁ
個人的にはまだ好意的に解釈できる
ただそこからの展開はらしい
粉っぽいミネラリー、だれずにきっちりおさめる流れ
ただ味わいが太るだけじゃないのが良い

メリハリついてていいです
ただもっと上級のラインの方がらしさと綺麗さが両立している印象
ここは好みのよるところかな
ポチャッとしたのが好みならこっちかも

義侠 純米60%

口当たり良く、後味はスッキリ。旨味あり。