雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) - ページ39 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雪の茅舎のクチコミ・評価

succhii
4.5

雪の茅舎　純米吟醸生酒（しぼりたて新酒）

量販店でも普通に変えるブランドということもあり、勝手に期待値を下げていたのですが、
飲み口甘く、後味は米味とやや辛味がふわっと広がる、予想外に素晴らしい一品でした。
また、開栓翌々日まで味落ちなくしっかり楽しめました。

鈴傳で購入、税込1,650円。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2021年12月31日
アル中
3.0

雪の茅舎　純米吟醸　生酒

フレッシュフルーティで爽やかな飲み口。
ただ少しだけ苦味を感じた。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年12月30日
naka
4.0

雪の茅舎　純米吟醸　生酒
飲みやすい。
ぐびぐび飲んでしまいそうな飲み口と、後味がすっきり。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年12月30日
飲んだらけ
3.0

雪の茅舎純米吟醸生酒
1650円

何故か日本酒が充実しているスーパー、
(酒屋ばりの日本酒のみの冷蔵庫あり)で購入
今迄買おうと思いタイミングがあわなかった雪の茅舎です

口当たりあっさりなフルーティ、
キレイめなお酒ですね
もうちょい旨味系を想像してました

2日目から全体がちょっと落ち着いてきて、
後味に辛みもでてきます

その翌日になんだろ、うっすーらと
木の香りみたいのが残ってくるかな
口開けからあって舌バカで感じてなかったのかもですが

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月29日
仙臺四合
3.5

ENCOUNTER SDJ IWS
生酒　クッとクリア♪
ついつい秋田♫

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2021年12月28日
小野雄町
4.0

先週始め体調を崩し、日本酒の代わりに飲むものといえばポカリ、水、お茶ばかり⤵️
幸いコロナ、インフルではなかったが年齢のせいかなかなか良くならず( ω-、)
まだ咳が残るが、誘惑に負け１週間ぶりの開栓
チョイスは新酒雪の茅舎純米吟醸生酒
クンクン鼻は正常だぞ？！
リンゴのように甘く華やかな上立ち香
久しぶりの吟醸香に思わずにやつく♪
まったり柔らかな口当たり
フレッシュながら、しっかりとした米の力強い甘味旨みが広がる
心地好い酸味でやさしく消える
まだ味覚に確信はないが(-_-;)

2021年12月27日
天蓋に地坐し盃を
3.5

純米吟醸限定生酒ヌーボー
甘味のある華やかな味わいで始まり苦味で〆る。
生酒ですがフレッシュさよりも芳醇さを感じます。
少しアルコール感があるか米の旨みなのか、どちらにしても、きれいな酒質には違いない。

＃１２２　県北の酒屋で購入

特定名称純米吟醸

原料米あきた酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年12月26日
kasumi_♂
4.0

雪の茅舎　山廃純米　火入  

精米歩合：65% 
アルコール度：15度

フルーティな甘味に穏やかな米の旨味。
優しい酸味に苦味は少なく
淡麗でクリアな飲み心地の綺麗なお酒です。
白身魚などにピッタリな
とても綺麗な美味しいお酒でした。

特定名称純米

原料米麹・山田錦／掛・あきた酒こまち

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年12月23日
kaka
3.5

家呑みシリーズ第九弾
昔赤坂の某飲み屋でしこたま飲んだ雪の茅舎
記憶を呼び起こしたくて久しぶりに。
飲み比べた寒菊の99、相手が悪かった…
OCEAN99の圧勝
フルーティーでいいお酒なんだけど。。

2021年12月21日
ピノ
4.5

雪の茅舎純米吟醸生酒
摘みたての白桃を思わせるフルーティで爽やかなな香り。口に含むと、白桃や乳酸飲料を思わせる甘くフルーティな味わいが広がります。フルーティでしっかりしているけど、スッキリした綺麗な味わいは雪の茅舎ならでは。そこから、控えめながら爽やかで心地よい苦味、舌に残る微かな酸味と辛味が後味をキレ良くまとめてくれます。
雪の茅舎らしいスッキリ&フルーティで爽やかな一本。名人・高橋杜氏の新酒に乾杯です！

2021年12月19日