岐阜 / 御代桜醸造
3.91
レビュー数: 356
津島屋外伝、三本の矢プロトタイプA。 3種類の酒米を使って仕込んだ意欲的な美酒。 精米歩合は非公開ということで、はっきりとは分からないが、純米吟醸っぽい香りと味わい。 スッキリした口あたりで、とても爽やかな印象。 酒向杜氏、恐るべし!
原料米 美山錦・雄町・山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年9月21日
杜氏さんの年齢を冠した春の新酒。 さすが大吟醸、香りがもの凄い! 味わい深い、食中酒というより、お酒単独で楽みたい逸品。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
2020年9月20日
マスカット系との説明ありだが、よくわからない。でも少しクセあるフルーティな感じで美味しい。
特定名称 純米
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年9月12日
津島屋の純米酒、無濾過生原酒です。 お米は吟風を使用しています。 白桃の様なフルーツ感のある味わいで、 その余韻が長く飲み応えを感じます。 とっても綺麗なお酒という印象です。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年9月11日
津島屋外伝 prototype A 三本の矢 無濾過生原酒 精米歩合:非公開 アルコール度:16度 フルーティな甘みに 爽やかな酸味と苦味。 スッキリした後味で 良く冷やして飲みたい とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
2020年8月20日
【津島屋外伝 prototypeA2020 三本の矢】(長野県産美山錦・岡山県産雄町・兵庫県産山田錦のAssemblage(アッサンブラージュ))まず甘味が結構強く感じますね。そのあとは舌にピリッというかサッパリした爽快な味が残ります。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年8月18日
父なるライン。マンゴーに合うとのこと。 確かに。酸が強く少々辛口。美味しいです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年8月17日
ラベルに惹かれて購入 ラベル通り爽やかでキレイな飲み口で、いつのまにかなくなってた。 美味い!
2020年8月10日
津島屋 外伝 三本の矢 prototype A 信州美山錦 岡山雄町 兵庫山田錦のアッサンブラージュ パイン香から糖のような甘味、旨味も感じ最後は辛味だがキレよし 新型コロナ医療従事者へ感謝の意を込めたブルーリボンと酒米生産農家への支援から破格の1300円との事
2020年8月8日
初めて飲みましたが美味かった!
2020年7月28日