津島屋 （つしまや）

50才桜。
主人からホワイトデーのプレゼント。
杜氏50歳、、、
ということは、私も50歳が近づいてきたか、、、

それはさておき。
これまで飲んだ津島屋とは違う感じガツンと濃厚。
酸味はなく、濃厚な甘さとアルコール感。
アルコール感はもう少し弱い方がお酒の美味しさが際立つ気がするけど、それは好みの問題ですね。
少し経てばアルコール感薄まって更に美味しくなる予感。

津島屋　窮め山田錦　純米大吟醸
普段飲んでる価格帯の倍のお値段
津島屋さんの本気を知りたくて買ってみました。
流石に美味いっすよ

津島屋外伝　純米大吟醸　49才の心

香りも味も果実を感じ、甘みも旨味も◎

津島屋 廣島産八反錦 にごり生酒。
この時期はにごりを見るとつい飲みたくなってしまう。
フレッシュで程よい甘酸でどんどん杯が進みます。

49才の心

蔵元さんの年齢に合わせて発売されている、毎年の定番？

全体として落ち着いた感じで、ほのかな旨みがなっていてバランスよく美味しかったです。

新年会二本目。新政NO.6と似た系統だが、こっちの方がドッシリとくる。食中酒よりかな？家人はこっちの方が好みと。

対馬屋山恵錦。
甘さと酸味がちょうどよく、どんなアテでも美味しく呑めるよいお酒。

2524

2025 1218
☆☆☆☆

御代桜（みよざくら）
津島屋

無濾過生原酒
ORIGIN
純米吟醸
信州産美山錦100%
精米歩合55%

御代桜酒造
岐阜県 美濃加茂市

津島屋外伝特別純米無濾過生原酒うすにごり
20251118

津島屋外伝　49才の心　純米大吟醸
お米は山田錦を使っています。

毎年、津島屋のジューシーさが、
このシリーズにもあってね、
結構好きなんですけど、今年はちょっと。。。

全体的に味が薄くて🥲
年齢を重ねる毎に身体の事を考えて、
薄味って事かしら？😂笑