蓬莱 （ほうらい）

芳醇、スッキリ。コスパまあまあ良し、広告に押されて購入。山田錦のゲシゲシした感じがありますが、それ以外は文句無し、美味しく頂きました。

蓬莱　槽場直汲み　純米吟醸生原酒
少し度数が高くてパンチのあるお酒🍶
それでもおりがらみのせいか、
穏やかな旨味にも感じます。
これは素晴らしいですね👍

とみーママPresents「浦安日本酒BAR」

蓬莱　天才杜氏の入魂酒

コスパの良いアル添普通酒。淡麗辛口では無く、ややしっかりの旨口タイプ。安い酒にありがちな変な癖も無く呑みやすい。辛口が苦手な方の晩酌用に良いかと。
美味しく頂きました。

備忘錄

角打ちレビューを少々！

蓬莱　THE FIRST TAKE 無加圧　一発しぼり　
純米大吟醸　無濾過生原酒

ユーチューブの一発撮りのパクリ酒？🤣
だから一発しぼりなんだろうけど、
二度ど同じ味にはならないんだろうなぁ🤭

しかし、味付けにはびっくり🫢
蓬莱らしく少し重めでボリュームあるけど、
とってもフルーティでジューシーで旨いです😋
まるで、同蔵のWみたいな印象🩷

飛騨蓬莱 超限定 純米吟醸 ロピアでしか呑めぬ秘蔵酒

在庫気味になってたので、老ね感を心配してましたが、全く問題なし。やや強めのアルコール感と程よい甘味、モダンなフルーツ感で美味しく飲めました。これで、税抜1199円とはコスパ高すぎです。

精米歩合　60%
アルコール度数　16度

購入　ロピア

蓬莱　純大　色おとこ

美味いと思う。初銘柄、頂き物。
開栓時に吟醸香がふわっと香る。飲み口は所謂　辛口の部類。
苦味な辛口ですが、私のストライクゾーンギリギリか、若干ボール気味の際どい感じ。
口当たりは純大らしい綺麗系なんだけど、中盤から辛口が顔を出してくる。甘味もあるので、開栓後の変化に期待をしたい。

出張のない年末年始は、地元の某大手酒屋チェーン店でも入手。初めていただく岐阜のお酒。なんとバランスのよいこと…甘めではあるが、フルーティな香りで魚介にもお肉にも合います。

岐阜県飛騨市のお酒「蓬莱 純米 無濾過の酒 ひだほまれ」
お米の旨味が特徴的で酸味や渋味は控えめなお酒🍶スッと抜ける後味クリアは和食が合いそう♪