新政 （あらまさ）

新政酒造 新政 NEW YEAR'S DAY SPECIAL BREW 2021 令和三年度 新年純米しぼりたて

新政 Colors エクリュ

開栓すると新政の香り。
例えがわからないですが今まで飲んだ新政は全部同じ香りがします。
意外にもチリチリと僅かなガス感がありました。
舌バカな私はNo.6-Sとの違いがわからないかも。
甘さと酸味のバランスが絶妙で雑味は全くありません。
ただただ旨かったです。

エクリュ
うまいっす👴

新政酒造 Colors Viridian 別誂直汲

新政酒造 Colors Cosmos 別誂直汲

新政酒造 Colors Ecru 別誂直汲

ラストラピスいただきました
こだわりが故のラスト生産
美山錦の旨みを最大限引き出して、うまいねー
こんな機会をいただいて感謝です

新政　コスモス　生酛木桶純米 2021

memo レビュー200

産土
2020年度と書いてあるのに、開けたてはフレッシュな微炭酸。新政らしい酸味だけどビリジアンほど強烈ではない。ワイングラスでいただいたが香りが広がって良かった。

ア(ザ)ース😌

ふらりと酒屋さんに
寄ったら店頭に一本だけおりました。
ちょい高い。2本分のお値段😵
けど出会ってしまったので捕獲😉

産土(アース) 2020 生酛木桶純米

陸羽132号100%
精米歩合 麹米55% 掛米60%
Alc.13度

産土。
アース？うぶすな？
色々な読み方あるのね🧐

味わいは裏ラベルの表現が的確過ぎたので、
そちらを❗️

青リンゴ、若い柑橘の香り。ハリのある酸味とリンゴの蜜を思わせる甘味のバランスがあり、総じて軽快な印象。ただし後半は木桶の存在感と、陸羽132号特有の渋みのために独特な香味を成している。冷蔵下における3年ほどの熟成で原料由来の荒さが解消するだろう。

田崎真也会長風でわかりやすい😁
たぶん佐藤祐輔社長だと思いますが🤣

3年は熟成？
購入した日にすぐ開栓しちゃったよ😅
確かにまだ味のりしそう🤭
もう飲み干したけどね🤣

#パパさん多満自慢ありがとうございます😌
#すみません😣これは送ってません😣
#sagiさん、2021の方がうまいってー⁉️😅