新政(あらまさ) - ページ285 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

akiii
3.5

程良い酸味とスッキリした甘み。旨いと言えば旨いんだけれど。No.6の方が好みです。

2017年10月10日
Okayamada
4.0

さっぱりフルーティで美味しい。

2017年10月8日
すぎもん
4.5

新政　中取り　ラピスラズリ

新政のColorsシリーズ
優しい香りに飲むとスイスイ入ってくる
美山錦の米の旨味と
やはり6番酵母のなんとも言えぬナチュラル感はたまらないっす。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年10月4日
Yoidore太郎
3.5

2016ラピス中どりですので。
酸味がスーて抜けてやはりキレイです。
日本酒の虜になった思い出の銘柄です。
松風007ってロットかな？ラッキー？

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年9月29日
HOPPY
3.5

ラピスのが好みだ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年9月29日
ももたろ
3.5

初めて飲む新政。上手いのだが自分の舌と、表現力のなさがやっぱり駄目だな。香りは凄くいい。甘味よりも苦味が強い感じのお酒。色々な味があるなー。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年9月28日
ちゃん
4.5

新政エクリュ 2016 別誂中取りあきた酒こまち
酸の中に旨さと甘さが隠れている最後はスッとひいていく

原料米秋田酒こまち

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年9月27日
すぎもん
5.0

新政　生成エクリュ　中取り2015

新政のColorsシリーズで初めてのエクリュ。
香りはセメダイン系、
口に含むと白ワインのようだけど、少し違う。
新政独特の6番酵母の味わいがとてもナチュラルに感じられる。
日本酒の辛みはなく、心地よい酸味の中にスッと消えていく感じ。
おつまみいらずで、これでずっと飲めます。

特定名称特別純米

原料米酒こまち

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年9月24日
モコモコ
4.0

新政生成木桶仕込みを飲みました。
かなり、期待して飲みましたが期待が大きすぎたかな（笑）
とりあえず昨日、開栓したので今日も飲んでみます。
開栓2日後に飲みました。確かに美味しい。
変な苦味が消えました。
0.5点アップかな（笑）

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年9月24日
のりおぱとら
4.0

開けた直後、香り感じず、甘み感じず、辛みが先行して全体的に硬く、白ワインを飲んだような感覚。
徐々に温度が上がると上品な甘みが姿を現します。この甘み、余韻が長く、なかなか姿を消しません。香りは相変わらずですが、逆にその淡白さが余韻の長さを嫌味に感じさせず、楽しいものにしてくれています。
こういう表現方法もあるのかと勉強になりました。冷蔵庫から出して、人肌で少しだけ暖めたぐらいがちょうど飲み頃。明日以降、どう変化するのか、楽しみです。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年9月17日