正雪 （しょうせつ）

月曜日なので軽くワンカップで‼️
正雪　純米吟醸　
お米は調べたけど出てこなかったです😔
完熟メロンの様な味わいで旨いですね〜
また、どこか懐かしさも感じる親しみ易いお酒。
やっぱりワンカップはこうじゃないとねっ😆

正雪　純米吟醸　PREMIUM

母のワクチン接種に付き添うため
浜松に行った際に地元の酒屋で購入

東京モンの旦那さんに言われて知りました
「由比小雪」
静岡県の由比出身で江戸時代初期の軍学者に
ちなんだお酒なのね。

香りは爽やかフルーティ
甘いのかと思いきや
スッと消えるもすぐに
ピリピリピリピリっとかなりの辛みが押し寄せる。

この感じ、どこかで味わったことある(´∀｀)(´∀｀)(´∀｀)
庭のうぐいすか？？な？

嫌いじゃない
こういうのも好き

正雪　純米吟醸　愛山
するっと染み入る、、、
軽いという人もいるかもしれない
でも、スッキリ
なんか違うかな
キレイなお酒、、それは確か

誉富士の地酒で乾杯🍶

正雪　にごり酒　活性生酒

一口目、にごり酒にしては軽い舌ざわりと甘味、次いでにごりならではのお米の香を感じます。
発酵の終了した熟成もろみを「あらごし」して、濁りの残ったまま瓶詰したお酒です。
お米の旨味と風味を感じられる「にごり酒」は大好きなお酒。
そしてこの価格、コスパ最高です！

米　国産
米麹　国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 17度～18度
酵母　－
精米歩合 －
掛米 －
日本酒度 +３～+４
酸度 1.0～1.3
アミノ酸度 －
瓶詰 2021年 12月
価格 720ml　1,210円（税込）

正雪うすにごり生
静岡出張…晩御飯の際、蔓防でアルコール提供が無かったので、
ふらりと寄った酒屋で購入しました。
1人部屋飲みで気が付けば空になっていました。

正雪 純米吟醸 吟ぎんが 燗たのし

日中も風があると寒いですね
自転車こいで風を浴びまくったため、すっかり身体が冷え切ってしまいました//((´д｀)) ﾌﾞﾙ
なので帰宅後の一服酒をいただいて温まるとします

やっぱりお茶といったら静岡なので、静岡県静岡市静岡区由比のお酒を

神沢川酒造場さん、駿河湾の近くに位置するんですね
茶畑に駿河湾
静岡は数回しか訪れたことがありませんが素敵な光景を拝見できそうですo(≧▽≦)oｩｷｩｷ♪

このお酒、ラベルに「燗たのし」と記載されているので、お燗にしていただきます

軽快なくちあたりと、透明感のある綺麗な味わい
また、辛さがビンビン↗↗と襲ってきます
∑(｀∀ﾟ´*)ｵｫ!!

飲み終わってほんのり米の甘さを感じますが、舌先がヒリヒリとする辛口
美味しいですね

胃を中心として身体が温まってきました
まずは一献、ご馳走様でした！

初銘柄。生酒らしいフレッシュ感はいい感じ。ちょっと変わっているのが後から追いかけるようなどっしり感。生酒にしては珍しく感じた。欲を言えばもっと香りが強ければ好み

正雪　純米大吟醸　雄町
膨らみのある雄町の味わいが良いですね。
正雪だから正統派の辛口かと思いきや、
意外にも甘味があって口一杯に広がります。
自分の中で、これは美酒認定です！

ENCOUNTER SDJ TKS
ALC15/50％　純米大吟醸んー
バナナメロンの吟醸香なのかなぁ♪
山田穂さんこんにちは♪