越前岬(えちぜんみさき) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

越前岬のクチコミ・評価

Toshy
4.2

いつもの酒屋さんで。福井梅酵母を使っている変わり種ですね。香り含みも梅を感じますね～もちろん酸味もあります。甘味もあり飲みやすいです。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年4月6日
hiko99n
4.3

大鳥居から歩いて川崎大師をお参りして、川崎駅の立ち呑みで一献。初搾りの越前岬をいただきます。
フレッシュでさわやか、甘酸味の中にわずかに乳酸味も感じられます。早春を思わせる躍動感のある呑み口です。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月23日
ちり
3.0

好みではない

2024年1月20日
ちり
3.0

好みではない

2024年1月20日
酒売りの親父
5.0

創業125周年限定醸造
吟の雫の純米大吟醸版
スッキリしすぎずコクあり旨味あり最高の贅沢

2024年1月7日
ゆぴぱ☆
4.0

柔らかい口当たりなのに、すぐに切れ味最高。
たまたまきた店の、限定の無濾過生酒バージョン！！

同じ福井の銘酒、梵の酒粕チーズもあって、
めちゃ合う〜

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年11月19日
Toshy
4.5

いつもの酒屋さんで。燗映えしそうとチョイス!ぬる燗が良いです!ほんのりと甘旨さの中に、アルコール感と微かな苦味、中々の複雑さ、間違いないです。一升瓶購入で良かったですね～

特定名称純米

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月6日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年10月28日
masatosake
4.0

越前岬　STARK KAISER 　田辺酒造
アルコール16%　福井
日本酒らしさないラベルのstark kaiser(ｼｭﾀｰｸｶｲｻﾞｰ)はドイツ語で力強い皇帝らしいです。
穏やかな上立香で色味はなく、円やかで軽い口当たりに穀物感ある甘さや味わいに力強さがありクラシカル感もあります。程よい酸味にすっきりとした後口でキレのある辛口。
#note77

2023年10月27日
いーじー
4.0

越前岬　超辛口　STARKKAISER

冷酒で。
香りはあまりなし。
ソフトな口当たりながらもふくよかさがあります。
なんといっても後味のキレ味が特徴的。
余韻はかなり長め。
食中酒として飲むのがオススメです。
日本酒中級者向け。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2023年8月29日