福井 / 加藤吉平商店
4.01
レビュー数: 645
甘い
2023年11月14日
梵 特別限定 純米酒 口に広がる優しい甘みと清々しい酸。 落ち着いていて、ふぁ~と染み渡る美味しさながら 切れがよく軽快な後口。 日々の晩酌で飲めたらとても幸せなお酒🍶
特定名称 特別純米
原料米 五百万石 / 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年11月8日
梵 GOLD 無濾過純米大吟醸 カレー意識してますかね笑 黄金色に輝く、豊穣の秋。 書ききれないほどの賞を獲ってるお酒。 最近家は甘いのが多いので、 キリッとしたお酒を!と思い、 梵だし何かいい色だし、これかな? と思い購入。 想像と全く違う方向のお酒でした。 入りは柔らかだけど、甘くない。 酸味もじゅわも感じないのに、 ほんとにスーッと抜けていく。 嫌なところのない造り。 味が濃い感じはしないけど。 コクのようなものはわりとある。 ちょっと軽すぎるという意見はありそう。
2023年11月7日
梵 越前旬 純米大吟醸 氷温熟成酒 艶 限定品 精米歩合 50% アルコール分 15度 原料米 兵庫県特A地区産山田錦100% 製造者 合資会社加藤吉平商店 福井県鯖江市吉江町1-11 製造年月 2023.09 先日 昭和区 知多繁さんを訪問して購入。 癖がなく上品な優等生的な🍶お酒です👍️ もう少し特長がある方が好きかも😅
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年11月1日
2022/10/22
2023年10月29日
これはボディがはっきりしていて、なおかつバランス良いね。
2023年10月23日
備忘録
2023年10月9日
福井駅「善甚」にて
本年47本目です。 秋の涼しさにびっくりしております。 スッキリとした飲み口で後から旨味を感じることが出来ました。 食中酒として最適な1本でした。 鰹のたたきで美味しく頂きました。
特定名称 純米吟醸
2023年10月7日
開栓したときはかなり味が固く感じた。 2日目は少し開いて甘みがでたかなと思ったけど、3日目に再び閉じたかのよう。 うーん、甘口好きで買ってみたがこれは期待はずれだったかな。もちろん純米大吟醸の透明感はすばらしい。
2023年10月5日