本年一発目のお魚君は(笑)シマアジと柳八目(^^)生セオリー発動し当銘柄を選抜‼完全優勝狙い(笑)流石にお節と両輪の準備は疲労感半端無い(笑)年始早々自分へのご褒美(笑)最高の酒タイム創出すべく早速開栓‼上立香は気の抜けたジンジャエール(笑)結構好きな香り(笑)含むと…
結構なコクと酸‼瞬間キレ(笑)その後じわ~っと舌中央から米の旨味が出てきた(笑)まさかの二段構え(笑)テイストとしては高級チョコレート‼仙○クラシック好きなら一献の価値あり‼但し、アル度18(笑)しかしながらそれを全く感じさせない軽やかさ‼後口はやや甘しょっぱい(笑)そこは他と違うお酒(笑)初の味わい(^^)でも唇は辛い(笑)暫くすると含み香に甘味が出てきた‼いやぁ~上手く出来てますね~(^^)二段にキレがある事で軽やかさを表現していて他のシリーズとは違う様相‼米の違いだけでない造りの違いもあると思慮しますし、通年を通して安定したお酒を供給する事は技術力の賜物かと(^^)素晴らしいと思います‼因みにマリアージュの方は完璧(笑)シマアジの脂と同調‼品のある旨味が強調されて感動(笑)絶品‼旨い魚に旨いお酒(^^)やっぱりこれしかない(笑)
特定名称
純米
原料米
亀の尾
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通