黒龍 （こくりゅう）

黒龍 秋あがり

含むとまずお米の旨味がドシっと
そのあとバナナ香がドンっと
後半は黒龍の臭みが少しあるけど、強めの酸味とアルコール感でギュンっとキレる

ちょっと重いお酒なので、1杯目よりお酒の進んだ中盤に飲むのが好みでした


先日やっとこさピクミングミを発見‼︎
しかもラスト2袋‼︎
なんでこんなに品薄なのか…
白ピクミンは出ずでした(´・ω・｀)

愛山80 無濾過生 19.05出荷

2年半寝かし。
甘旨ズドン。旨7甘3くらい。
流石に後味は渋ノイズあるが面白い。
ピリピリは少なめ。

黒龍　秋あがり
　すっきりした果実香。まろやかで柔らかみのある旨味と綺麗な後味。

黒龍 火いら寿　4.2
旨味たっぷりの甘苦。酸味はありません。スーッと入っていきます。
10/1６　丈や日本酒の会⑤

黒龍酒造 黒龍 大吟醸

黒龍 秋あがり山田錦スペック。

大好きな純吟定番を超えてきました。
バナナアタックは健在で
純吟より濃厚でまた甘いですが
甘すぎず軽すぎずの絶妙なバランスが
私の中でどストライク。
一合瓶で購入して大正解でした。

垂れ口はやや濃厚感が際立ったので
私はこの位置がタイプと改めて分かりました。
リピート確定です。

黒龍酒造 黒龍 仁左衛門 純米大吟醸

黒龍酒造 黒龍 純米吟醸 秋あがり

記録用。

今日の家飲みは、黒龍。
大吟醸にチャレンジしてみましたが、
ぬる燗が、王道のお酒かもしれませんね。
じっくりと味わいましたー。