黒龍 （こくりゅう）

黒龍　純米吟醸　垂れ口
2025年1月製造

この年で終売になるラストの垂れ口。

上立ち香はメロンを思わせる香り。

含むと軽い発泡感で、ゆっくりと甘旨みが膨らむ。少し遅れて、舌の奥や脇に沿って微かな酸味が感じられる。すっきりしたメロンの爽やかな飲み口。

終盤にはメロンの皮に近い部分の苦みや、熟したときのようなセメンダイン的な風味がいいアクセントになっている。

２日目以降、徐々に甘みと旨みが増してきて、より好みな味に変化してきた。

初めての黒龍、うまっ！！！
香りが良くて上品な味！！！
なんだこれー、、止まらない。。。
あっという間にご馳走様！！めちゃくちゃ美味しかったです！！

酒質がシルキーで、バニラの香りもかなりある
黒龍をあんまり好きではないと思っていたが、最近大きく変わっている

入口有清甜的雪梨、香蕉甜味，中间有明显的旨味，收尾一点点涩味

黒龍

2025/03/04 鮨 ENJI
黒龍 ⼆左衛⾨ 純米大吟醸

2025/03/04 鮨 ENJI
黒龍 石田屋 純米大吟醸

2025 0228
☆☆☆☆

黒龍

福井県産 さかほまれ100%
精米歩合50%
純米大吟醸

黒龍酒造
福井県 永平寺町

2025 0228
☆☆☆☆

黒龍

純米吟醸
垂れ口
生酒
五百万石100%
精米歩合55%
アルコール17%

黒龍酒造
福井県 永平寺町

福井県旧松岡町にある
黒龍酒造を訪問。
大吟醸『龍』を購入。
個人的には南国系、バナナ風味と
ほのかなミント風味を感じながら、
引き締まった香りを堪能。
ボリューム感も感じさせてくれる
バランスが良いお酒でした。