2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
加賀鳶 / 石川
2026
8/7
純米吟醸 涼やかさっぱりで飲みやすい はっきり辛口ではな・・
手取川 / 石川
2025
2/26
手取川 春 純米・辛口 3.5→4 最初はピチピチしてるけ・・
2024
6/6
夏純米 旨い。さっぱりながら旨味もあって、味わいショート ・・
農口尚彦研究所 / 石川
9/12
石川限定 3.5 涼やか 竹っぽい 吟醸といっても・・
天狗舞 / 石川
9/10
天狗舞 ひやおろし 書いてある通り、芳醇で丸い 熟成感有り・・
竹葉 / 石川
9/7
百万石乃白 ひやおろし 石川らしいすっきり系 @・・
加賀鶴 / 石川
3/17
KAGA鶴 石川らしい綺麗で旨味がある辛口 おいしい。 ・・
加賀桜月 / 石川
2023
11/3
さっぱりややラムネ さっぱりを飲みたい時にちょうど良い ・・
宗玄 / 石川
4/26
3.3 ブラインド一口目のインパクトは、 生なの?バナナ・・
黒帯 / 石川
2022
4/22
こちらも黄金色 熟成感ある 3.5 臥龍梅をちょっとだけ・・
4/10
うす黄色と麹のイメージ 3.3 味がありつつ酸とさっぱり ・・
吉田蔵u / 石川
2021
12/6
吉田蔵u 石川門 3.5 黄色いイメージ 酸が効いてるけ・・
遊穂 / 石川
10/29
上立香は鼻にくる酸味 生酒っぽさと麹っぽさ 味わいは、さっ・・
2020
3/12
手取川 純米吟醸 3.5 この直前の雪の茅舎と比べると辛・・
萬歳楽 / 石川
2019
7/3
萬歳楽 純米吟醸生酒 3.8 香りがあって甘味のまろ・・
福正宗 / 石川
5/11
福正宗 特別限定醸造 純米大吟醸 3.8 これの前に甘系の・・
生冷 KIREI / 石川
3/26
生冷 3.7 飲みやすいほの甘 @宮城
2018
10/4
天狗舞 山廃純米ひやおろし 3.7 熟成感のある香り 醤・・
9/4
手取川 秋純米 3.5 フルーティなアタックと樽香 や・・
8/8
天狗舞 超辛純米 3.4 上新粉やミルク飴を思わせるふくよ・・
菊姫 / 石川
2/20
菊姫純米酒 先一杯 3.8 爽やかうっすらセメダイン系の・・
五凛 / 石川
2017
12/7
五凛純米酒 燗にしてみたら、香りは柔らかいけど後味の辛いア・・
7/8
黄色がかった色味 味わいもしっかりして寝かせた感 味わ・・
9/8
フルーティ酸味強め後味さっぱり @金沢居酒屋和台
8/17
酸味のある米系しっかり
加賀鳶 純米 翔 ドライな辛い 旨味はあまり感じなかった ・・
常きげん / 石川
アル度17のせいか、刺激が強い ピリピリで飲みにくい 旨味・・
宗玄 石川門 ひやおろし 第一印象は、辛い! 旨味もある・・
9/27
手取川 秋 純米辛口 辛口 後味酸味 酸っぱいという意・・
8/3
加賀鳶 純米 3.3 辛いけど旨味あり 『軽快でキレの良・・
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