石川県 / 宗玄酒造 / 宗玄
4.01
レビュー数:458
2023
4/26
満足度 3.5
3.3 ブラインド一口目のインパクトは、 生なの?バナナなの?無濾過なの?のストロング感 強バナナのアタックとアルコール感のフィニッシュ その間にバナナのような密度の風味というか旨味 あ、生酒だった。じゃあ、少し感じるセメダイン感はそれだ。 でも生酒とは思えないねっとりも感じる。 そしてこのインパクトで15度! スペックって分からないもんだな。 @春夏冬
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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