菊姫 （きくひめ）

濃厚だけど、キレもあって飲みやすい。
好みが分かれるところだと思いますが、山廃にしては飲み易いと思います。

宅飲み。菊姫の原酒。お手頃価格。
黄金色ですなあ。コタツ酒にピッタリですわ。

サケタイムでもポイントの高いお酒ですが、香りはケラチンが腐った時の香り。
早く言えば「臭い」。

初体験で断定はできないのですが、きっと　これがひね酒と言うものだと思う。
味覚は旨味はあるものの、やはりエグい感じ。

ここの高ポイントを見る限り、買ったこのお酒の保存状態が悪かったのかと思います。（2月でも館内浴衣一枚でも過ごせた室温）
とにかく飲めなかった。
もったいないと思いながらも飲んだけど無理だった。

もし、と思い　明くる日にも飲んでみましたが　ダメ
泣く泣く流しました。
こんな事初めてでした。

ホテルのお土産売り場で買ったのですが、2月でも室温は暑い位。
製造年月は2018.5
これも、瓶詰めした日もあれば、仕込んだ日などがあるので分からなかったです。
しかし、この味がこの商品の味なら星一つも与えたくないです。　

「購入場所に一言言ってあげるのが良いのかな」
とも思いましたが、これで正常だったら…
クレーマーになるのも嫌ですし…

こんな味・香りは初めて
失敗した

買ったのは720ml箱付きで1950円。
帰りの加賀温泉駅の平和堂に売っていてショック。
しかも1400円。
製造年月は2018.11
他にも農口もたくさん売っていました


ゆのくに◯◯で購入（後日伏せ字にした）

「土産売り場での購入は　やめた方が良い」
教訓になりました。悔しいけど…

私が個人的に山廃を苦手にしているだけかも(^.^)
次回は熱燗でいただいてみようと思います(^.^)
苦味・酸味がガツンと重い感じ(^.^)
濃醇旨口(^.^)菊姫のオリジナル路線は応援したい(^.^)

甘口だけどおいしいなぁ。北海道の冬は寒いのでお燗はストーブの上でしています。今日は45度位で飲んでまーす。

菊姫
@10月テイスティング 生酛特集

菊姫にごり酒

以前購入した菊姫にごり樽酒がとってもとっても美味しかったので、普通のにごり酒も買ってみました。
期待値が高すぎてしまったのが悪かったかな、というのもありますが、何て言うか( ´•ω•` )
え～～って感じです。
え～って。
杉樽の香りだけで、あんなに魅力的になるものなのね？
日本酒ってものは( ºωº )

３日目にレモン汁でフレッシュ感をプラスしてみました。
なかなか相性いい感じですΣｄ(ﾟ∀ﾟ)♪

菊姫 山廃純米生原酒
兵庫県三木市結川町山田錦100% 70% 19度

高アルコールで華やかに甘味苦味が広がる。しっかりした旨味の上に酸。辛い味わいのままフェードアウト。

菊姫　にごり酒　山廃仕込　菊姫合同会社
にごり酒♪にごり酒〜(ﾉ´∀｀*)
と言うことで連続にごり酒(≧∇≦)b
菊姫のにごり酒は地元の酒屋さんが樽酒を瓶詰めして販売しており、それがメチャくちゃ美味しかった(≧∇≦)b
ですがこちらは何か癖があり好みではなかったです(ToT)
2019.02.02　地元の酒屋にて購入

菊姫にごり生詰め樽酒 again
o(≧∀≦)oわーい

樽の香りがまた、良い。
クリーミーでやさしい。
甘さを感じるけど甘ったるくは無い。

４合瓶じゃ足りないのですよ(*´•ω•`*)