手取川(てどりがわ) - ページ72 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

手取川のクチコミ・評価

集真藍
3.0

手取川大吟醸露燦然斗瓶取り無濾過生酒

ほんのりと黄色く染まっている
リンゴのような香りが穏やかに感じる
全体的にはあまみが強く、かすかな酸味が引き締める感じ
代表的な大吟醸という印象

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月23日
screaming12
3.5

手取川吉田蔵純米大吟醸
香。うっすらカプロン、大分上品！弱めです。
含。仄かな甘み、それより気持ちの良いキレ！苦味が気持ちいいです。キレるので、食中酒むけ。
3.5

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月3日
Ko Taro

甘い〜ってこともない

2018年6月1日
ダイナマイト四国
3.5

手取川純米吟醸生原酒石川門
呑み口はちりちり
甘くて濃いめ…
木樽の香りもしますねぇ
苦味が口に残るけど嫌味はないですね

特定名称純米吟醸

原料米石川門

酒の種類生酒原酒

2018年5月28日
メタ=リカーナ
3.5

石川門純米吟醸生原酒
すっ、しゅ、ピリ、辛、木樽の香りー
ほのかな甘さ。

2018年5月27日
みなぎる
3.5

呑みやすく美味しかったと思うが、あんまり印象に残っていない。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月26日
yamash
4.0

手取川純米吟醸生原酒
石川門という米を使ったお酒。

香りは穏やかながらも口に含むと程よい炭酸ガスとフルーティーな香りを感じました。素直に美味しい。
何かに似てると思ったら、他の方のコメントでもある通り風の森を少し軽くしたような味わいに感じました。

2018年5月22日
kunihi
4.0

石川門純米吟醸生原酒

2018年5月21日
harutaka
3.5

石川県の石川門という米を使ったお酒
爽やかな酸、シュワ感ありで美味しかった

特定名称純米吟醸

原料米石川門

酒の種類生酒原酒

2018年5月20日
screaming12
4.0

手取川純米吟醸石川門生原酒
香り。スッーとうっすらサク酸エチル。
含み。うっすらピリシュワ発泡感からのマスカットのようなほのかな甘みオトナのラムネ感若干有り。甘辛い感じ。
風の森を澄んだ感じにしたイメージ。記憶をたどると、もっとスッキリさせたというか、サクエチを減らした感じ。ソガペールの６号を濃くした感じ？
初めての石川門という米でしたが、美味い！
4.0

特定名称純米吟醸

原料米石川門

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月19日