勝駒 （かちこま）

勝駒　純米吟醸
720ml

2023/10/04 リカーポケットみずはた
勝駒 大吟醸 3300円

勝駒 本仕込 税込1650円

含むとメロン旨味
ふくよかな旨味と軽快な酸味
アル感と辛味でサラッと流れる
常温に近付くにつれてバナナ感が増し増しに
勝駒飲むなら本仕込みと純米で十分と思ってましたが最近は値上がりが…

日本酒の日ですか
私は家飲みなのでいつもと変わらず…
昨日は芋掘り大会
サツマイモたくさん採れました

勝駒　特別本醸造

遠くにお酒を買いに行こう　富山編④

開栓日：ううむ、あまり、美味しさがよく分からない。2回目だが私には難しいのか。
開栓翌日しみじみ美味しい。甘辛のバランスと味の広がり。
開栓翌々日：味が控えめになり物足りない。

黒部名水マラソン出走のついでに買い込み。
富山駅裏「リカーショップみずはた」にて、税込み1,430円（お一人様一本まで）。

原材料：五百万石
精米歩合：55%
日本酒度：＋4
酸度：1.3
アルコール度数：16%

勝駒　純米♪
見かけたらついつい頼んでしまう勝駒^ - ^
このお酒が和食の食中酒として一番好みです
運が良ければ帰る店があるのですが‥今回のタイミングでは買えず‥
また来月にリベンジ予定です^ - ^

勝駒　純米酒
1.8L

勝駒の純米吟醸です。穏やかな香り。
口に含むと、僅かな辛味とともに、巨峰のような甘みや瑞々しさを感じます。食中酒として和食に合わせやすいです。

■勝駒　純米酒　

淡麗辛口で、常温〜がオススメです

勝駒　純米吟醸

アルコール度数16%
香りは、さわやかな巨峰。フルーティーです。
味は、冷酒でもお燗でもドライでかなりキレがよいです。甘さ控えめ、いわゆる辛口のお酒かと思います。
今の好みは、甘さがあり単体で美味い酒なので、好みからは外れていました。和食屋さんで食中酒としていただくには最高なんだと思います。お寿司とかとゆっくり合わせたいですね。また好みが変わったらチャレンジしたいです。

昨夜の地酒は、富山の「勝駒」です。
「勝駒」は純米と本仕込とを２回家呑みしていますが、淡麗辛口のお酒なので好みが別れるお酒です。
３度目の正直とばかりに過去と現在では自己の評価が変わるのか改めて呑んでみました。
３度目は純米吟醸を呑みたかったのですが、２回目の純米となってしまいました。
結果は、やはり個人的な好みとは成りづらい味わいでした。
甘味・旨味を感じ始めた途端、間髪入れずに辛味が押し寄せてしまい辛いしか感じないお酒になってしまいました。
手に入りづらい貴重なお酒なのですが、個人の好みの問題なので仕方ないですね。
以前も今も味わいの感覚は変わりないものだと改めて思いました。
このお酒が大好きな方もいらっしゃるとはおもいますが、自分の尺度で嘘偽りない評価となっていますのでご了承ください。
嗜好品であることがための意見の相違ですね。
機会があれば山田錦仕込の純米吟醸を呑んでみたいと思っています。

2日目～
常温でいただきました。
このお酒は、常温・ぬる燗・ロックがいいかもしれません。