勝駒 （かちこま）

勝駒　純米酒

運良く手に入れました(^^)
しっかりと米の旨味が伝わる
飲みやすく人気なわけです！
蔵人さん応援してます♪

勝駒　純米酒
2020.7製造
穏やかな香り。
口に含むとやはりバナナ香…
花冷えだと若干苦味を強調しながら、
本醸造よりも後味スッキリ。
温度帯をあげて冷酒で頂くと、
全体的にまるみが出てバランス良く。
冷酒から常温が良さそう。

勝駒の初家飲み。
香りほとんど無しだが、奥の方に湿った土か砂の香り。
一口含むとうっすらと舌の上から小粒のブドウ感。
干し草のような苦味、+2くらい？の僅かな辛味。
個性が強いという訳では無いけど、良い食中酒と思います。

上撰

昔の撮り置きです。

勝駒　純米酒

優しく、贅沢感あり、安定した飽きない味わい。
冷やでも、燗でも、美味しいです。

香り、分からないほど薄い。

味、端麗。
ブルーベリーのような酸味が特徴。
個人的には微妙。

いつも行く酒屋さんに置いてあって買っちゃいました。優しく舌にタッチしてきます。後味が思ってたほど、キツくないのでスイスイいけちゃう。皆さんがいうお魚に合うんだろうなって思います。甘さちょうどいいんだろうな。また出会えたらいいな。できれば、日本海の魚で合わたい。

大吟醸

勝駒　純米酒
普段手に入らない勝駒が行きつけの酒屋さんにあって即購入
バナナのような芳醇な味わいで後味の余韻は短い
じっくりと堪能させて頂きます

勝駒　本仕込
2020.06製造
初めて頂きます勝駒本醸造…
穏やかな吟醸香で、口に含むとバナナ？
みたいな風味…
甘みと辛味のバランス素晴らしく、
流石銘酒と呼ばれるだけある。
辛味もしっかり、飲み続けられる。