2019.5.29 武蔵関の大塚屋にて購入
酔右衛門 夏ぎんが 純米吟醸 無濾過生原酒
初訪問となったこのお店。
推しのお酒達を見ているだけでもワクワクしますね。
大坂屋さんといい、石塚さんといい実力派の酒屋が多いのは贅沢すぎる悩み。
さて、名前の響きとラベルで買いとなった、この一本。
酸をしっかりと感じつつも嫌みがなく、それでいて爽やかさもあり切れのいい味わいです。
ラベルからも夏休みの始まりを連想しますが、それを思い起こさせる、ワクワクするような味わいで飽きませんね。
さっぱり系のお刺身やもろきゅう等は相性がいいかと思います。
ぜひぜひ他のバージョンもトライしたい銘柄です。
特定名称
純米吟醸
原料米
吟ぎんが
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1