十六代九郎右衛門 （じゅうろくだいくろうえもん）

十六代九郎右衛門純米東条産山田錦
20230902

十六代九郎右衛門　生もと純米　赤磐雄町13　火入原酒

華やかなラベルで気になって購入。

低アルコール（13％）で味も不思議とベリー系の味わいで
非常に飲みやすいお酒。
女性も好みかも。

十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦
中目黒の角打ちにて
どうしても欲しいクラフトサケがありまして
銀座の方に行ったら売ってなかったので
中目黒に来ました
ちょうど角打ちの始まる時間だったので
軽くね…へっへっへ…
めちゃくちゃ凄い賞を取ったそうですね
確かにワイングラスで飲めば
白ワインのような口当たりになりそうで
白身魚とかそういう淡白なモノとの
食べ合わせが最適そう

十三度の九郎右衛門
うまいっす👴

九郎右衛門 山廃特別純米 赤磐雄町 火入れ

初めての九郎右衛門。芳醇で後味は苦いような癖のあるお酒。ちょっと個人的には合わなかった。

九郎右衛門　信州産金紋錦
飲みやすいけど、東条産山田錦の方が美味しい

九郎右衛門　東条産山田錦
初日がすごく飲みやすかった。
2日目以降も飲みやすいけど、初日より劣るかな。

十六代九郎右衛門　美山錦　2020BY
チャンピオン・サケと同じお米の3年熟成Ver
チャンピオン・サケの2022BYとは異なりそうですがコク先行でビンテージ感がしっかりあります。
甘み酸味は控えめ、旨い酒路線だと思います。

十六代九郎右衛門 信州産金紋錦 生酛純米 火入れ原酒

開栓その2
あまり特徴のない飲み口　バランスのよい甘苦
後味が独特でちょっと苦手かも