長野 / 古屋酒造店
3.55
レビュー数: 76
和和和 純米吟醸美山錦 かすみ生酒 古屋酒造さんに行って直接ゲット。 微シュワ感もあって、飲みやすい。 信州亀齢の純米吟醸を飲んだ直後に飲んだからか、とても甘く感じました。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年7月4日
初めて見た。 帰山や佐久の花に似た、瑞々しく、スイっと軽く飲める感じ。 美味しい。 佐久のお酒の特徴?? 米の甘い香りと甘みに、爽やかなフルーティーさが加わる。 嫌な辛味、苦味なく、甘さが自然に切れる感じ。 ほんのりシュワッとした感じも良い。
特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年6月8日
精米歩合55% 少しのシュワ感とバランスのとれた感じ。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年6月3日
令和和和 深山桜 特別純米 古屋酒造さんの和和和の令和ラベル仕様。 バナナふうな匂いと豊かな甘みがありながらも、微発泡の酸味でさっぱりいただける美味しさ。 新元号の始まりにふさわしい美味しいお酒ですね。
2019年5月1日
あまり期待していなかったが、美味しかった。酸味、甘味、旨味、三拍子揃って調和がキッチリとれていました。
2019年4月9日
深山桜 和和和 純米吟醸。 美山錦ということで、スッキリ、キレがある酒を期待していたんですが、ちょっと違います。開栓後シュワ感があって、濃厚な甘さがあります。今年飲んだものだと夏のブーリュに近いかも。 後味はスッキリしてます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年8月17日
頒布会限定version。サッパリした白ワインの様で、軽くてクセがなく食事のお供に◎
2018年7月16日
ひと口飲んだ瞬間に少しクセを感じました。二口目からは気にならなかったが。
2018年5月16日
こっちのテーブルには、鹿沢温泉の 序でにM酒店で買って来ました わわわ富山雄町錦。 わわわらしい強い酸味。 仄かな米の甘みがあり、 シャープでピリっとした辛味が 際立ちスッキリです。 やっぱり長野の酒は身体に合います!
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年4月29日
富山県産雄山錦純米吟醸生原酒 すー、しゅっ、ピリ、辛 ほのかな甘みとキレよし。好きだな〜わわわ。 日が経つとセメダインが〜…
2018年3月5日