長野 / 美寿々酒造
3.40
レビュー数: 122
爽やかな酸味迸る。なめらかな口当たりと広がる美山錦の旨味 美寿々は10年程前に新酒を初めて飲み、美山錦の旨さを教えてくれた銘柄。 新酒が雄々しく真冬に白くそびえる北アルプスの山々なら 夏酒は風薫る初夏の田園と共に佇む姿の様
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年6月21日
美寿々 純米吟醸美山錦 無濾過生原酒 新橋にある信州おさけ村で購入。 初めての銘柄ですが、やや辛、やや重の純米吟醸酒として悪くないと思います。ただ、飛び抜けたプラスアルファはないのかな。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年6月5日
美味しかったです。 美味しかったのですが、とにかく今日は暑すぎた。
2019年5月26日
純米吟醸雄町無濾過生。ほど良い酸味がバランスよく効いててスーッと入る。好み的にはもう少し旨味を感じられると嬉しい。16度,+2,55%
原料米 雄町
2019年5月15日
雄町純米吟醸無濾過生 すっ、じゅ、甘、ピリー 酸味感じるフレッシュな香り。ふっくらボディ。甘味とみすず独特の酸味でキレていきます。
2019年5月3日
美寿々 純米吟醸 雄町 無濾過生 ちりちりとした呑み口 どっしりとした甘みに やや強めの酸味が主張
2019年5月1日
スッキリはわかる。甘味旨みもあとから感じる、、、、ただ、9号系の味わいだから。。。。。自分には合わないんだよね
2019年4月5日
みすず 特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒 蔵の−2度の冷蔵庫で600日寝かしてから 出荷されたお酒とのこと すっきりとした呑み口 米の旨味が口いっぱいに広がります のっぺりとした優しい甘さが印象的 これといった主張はないけど 全体的に、まろやかな印象 ラストは、辛味とともに すっきりとキレていく
原料米 ひとごこち
2018年11月10日
ひとごごち特別純米無濾過生原酒 すっ、甘、ピリ、辛ー これも吟醸香。ほのかな甘みと酸味を感じる。ふっくらして呑みやすいが、もう少しメリハリがあれば尚いい。
特別純米、無濾過生原酒。 2年寝かせたそうです。 しっかりとした甘さと華やかな香り、そして少し苦味があります。 美味しいです! ただ、このタイプはあまり売ってなさそう…
2018年10月30日