1772年創業の菊の司酒造が醸す代表銘柄「七福神」は、箱庄酒造店との合併の際に引き継いだ銘柄。なかでも「てづくり七福神」は、吟醸酒の先駆けとして長く愛される看板商品の一つだ。菊の司酒造は岩手県雫石町に蔵をかまえ、岩手県最古の酒蔵として知られている。 「和をもって酒造りの心とする」という精神のもと、地元雫石で栽培された「結の香」や「吟ぎんが」をはじめとする岩手県の酒造好適米を原料に使用し、地元に根ざした「雫石テロワール」を大切にする。また素材の味わいを残すため、無濾過にこだわる。「七福神」シリーズには、まろやかなコクが楽しめる純米酒や、岩手県産「結の香」を使った辛口純米酒など、多彩なラインナップがある。「純米酒 七福神 ふくひびき」は、岩手県で初めて酒米として栽培が成功した「ふくひびき」を使って醸した商品。しっかりとした米の旨みが特徴で、酸味とのバランスが良く食中酒として楽しめる1本だ。
七福神のクチコミ・評価
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range
3.7特定名称 純米
原料米 結の香
2025年7月21日
![rangeさんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年7月20日
![たけさんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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さっかりん
3.8特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年12月29日
![さっかりんさんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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succhii
4.4特定名称 純米
原料米 結の香
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年11月30日
![succhiiさんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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range
3.7特定名称 純米
2024年10月28日
![rangeさんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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ティーヌ
3.0特定名称 純米
原料米 結の香
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2
2024年10月8日
![ティーヌさんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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戒。
3.6テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2024年9月17日
![戒。さんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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りおねる
3.7特定名称 純米
原料米 結の香
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年9月16日
![りおねるさんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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たけ
3.5テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年9月5日
![たけさんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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Keiko Yagi
3.7特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年5月27日
![Keiko Yagiさんによる七福神(しちふくじん)の日本酒レビュー]()
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七福神の酒蔵情報
| 名称 | 菊の司酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 菊の司 にごり酒杜の白菊 七福神 平井六右衛門 心星 innocent 非公開 虹水 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 岩手県盛岡市紺屋町４−２０ |
| 地図 |
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