長野 / 大澤酒造
3.80
レビュー数: 383
かめぐち金沢酵母。フルーツ香るが辛さが勝り風味は控え目もクリアできれいな酸味でジューシー。後味きりり余韻爽やか。食事にとても合う。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2016年12月12日
初明鏡止水。特別純米の割に甘くてしっかりした旨味あり。山田錦よりやや広がり控えめだけど似てるかも。時間が経つと甘み増す。純米酒だけど、香りなくアルコール感強い吟醸酒、て感覚。
特定名称 特別純米
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年12月10日
常温とぬる燗で飲んでみました。 ぬる燗の方が好きです。 いい酸がでてきます。
特定名称 本醸造
原料米 美山錦
地元のホストクラブと同じ名前のお酒。
テイスト 甘辛:甘い+1
2016年12月3日
言わずと知れた銘酒
2016年11月28日
一升買えますた(・∀・) 飲みこんだ最後にぴりっと、そしてきりっと残る上品な刺激がいいです。
2016年10月22日
これ、今年一番かもしれないです (・∀・)
2016年10月8日
アルコール度数は低いけど旨くに仕上がってる
2016年8月29日
諏訪の酒屋の特別氷室のお酒
2016年8月6日
普段軽い甘口の日本酒を好んで飲んでいる私にとっては確かに「鬼辛」は少し重かったです。口当たりは良く、辛さはあとから来る印象でした。モツ煮、チキン南蛮と一緒に食べるとおいしかったです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2016年7月31日