長野 / 伴野酒造
3.73
レビュー数: 223
酒-1グランプリ優勝の蔵元が醸した俺ラベル。クリアで口当たり良いフルーツ風味。HO美田やS楽より密度濃い甘味とやや強めの酸味でインパクトあるが、甘過ぎず重くなくピリピリ無くマイルドでスルリと滑らかで好印象。旨味も明確で後引く旨い酒
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年1月20日
澤の花。満ち月。出だし満天の満月。
2016年10月25日
旨い。香り甘い。含むとさらに甘い。飲み込んだ後の切れ味見事。後味は辛口。うん。旨い。美山錦やるな。あっ。これも長野。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2016年10月18日
安定の澤の花。純米吟醸の生酒で、軽やかでフルーティー。まさに、さら雪。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2015年12月25日
夏場、冷やして飲むのがおススメです。やや辛口で、口の中にスッと広がり、スッと消える、とても飲み口がよい日本酒です。暑いときの食事の共にぴったりです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2015年12月10日
直線的でシャープ。少し硬い印象。 アルコールも高めに感じる。
2014年8月18日