長野 / 遠藤酒造場
3.54
レビュー数: 187
大古酒 自分の中の日本酒に対する考え方を変えたお酒です。 とてもフルーティで美味しいです。 このお酒に出会ってから色々な日本酒を楽しめるようになりました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年5月2日
大吟醸 しずく。すっきりとして雑味がなく美味しい。他の人もうまい!うまい!と言っていました。冷や(常温)で頂きました。上立ち香は控えめ。モンドセレクション金賞連続受賞との事。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦、酵母:1801号
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2017年3月19日
日本酒!って感じのお酒。 まろやかで美味しい。
2017年2月24日
癖のある風味。 辛口とあるが甘みが強く辛くない。
トロッとしていて炭酸弱めのフレッシュな味わい、やや甘いが炭酸がスッキリさせてくれます。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2016年3月12日
朝しぼり。 でも、今朝ではないからね。。先月の朝みたい。
2014年10月18日
the 酒!といった感じ。しっかりどっしり系。
2014年10月12日
大古酒 上品な紹興酒のよう。美しいラスト。 少し前までは20年熟成を明言していたらしいけど、今は何年熟成か謎らしいw
酒の種類 古酒
2014年9月11日
2025年10月21日
2025年9月14日