長野 / 仙醸
3.79
レビュー数: 198
辛口だけどきれがいいから飲み過ぎちゃう お土産で頂いたけど、自己仕入だな♪ 自分は好きな部類です しいて言うなら香りがもう少し欲しい と思うけど、バランスはこれがベストなのかな あくまで個人感想ですが。
特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年8月8日
試飲して美味しかったので、衝動買いしましたが…家で飲んでみると…ホントに細かい泡が出てきます!写真では撮れないので、是非、飲んでみて欲しいのですが…三月に瓶詰めされていますが、今でも泡が立つってコトは、しっかりと管理されていた証だと思います! 吟醸香が良く立ち、飲み心地は甘口の割に軽くて、更に精米率が50%割に雑味が無くて飲み口スッキリ! 此れからかも知れませんが…注目株の蔵元さんだと思いますネ♪
特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年7月14日
黒松仙醸
2019年7月12日
純米大吟醸 プロトタイプ ひとごこちで造られたお酒です あまーい! けど嫌な甘さではないです しっかり甘いけど、仄かな酸味もあって これはこれで美味しいですね 香りはかなりおとなしいですが 甘さが自然な感じなので美味しく飲めます 吟醸酒によくあるラムネのような~とか 変わった甘さではなく、ただ自然に甘いお酒です 華やかな香りがあれば、ちょっとしたお値段の大吟醸酒にも 負けないお酒なんじゃないですかね
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年5月3日
新酒。うすにごり生原酒 風味華やかなれどガツンと辛口サイコーです また飲みたい
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2019年3月7日
こんな夜に 山椒魚...........甘い醸造香りで、やや酸っぱい, CP值高い
特定名称 吟醸
原料米 国產
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年2月27日
黒松仙醸 純米大吟醸 Prototype 29By 甘いお酒を探してて、このお酒にたどり着きました。仙醸さんのホームページには「メローな甘み」との紹介があり、期待が高まります! これは不思議。旨みはほとんど感じず、酸渋も感じない、甘みのみ。どうやって作ってるんだろう
2019年2月17日
黒松仙醸 「どぶろく」 頂き物。 まず可愛いイラストにズキューン♡なんでも、長野県の県鳥「雷鳥」の親子なのだそうですよ! これはこれは美味しい♪アルコール入りの香りの良い甘酒なのだけれど、爽やかな酸味で甘ったるくならずにスッキリ!今日はひときわ寒かったので、暖かい部屋でゆっくり味わいながら飲んだら気持ちが落ち着きますね〜 追記:ピチピチしてます!
特定名称 普通酒
2019年1月9日
郡山から弟夫妻と、近くの街からおふくろが来訪。新年の宴は黒松千醸の変わり酒から。ふくよかで透き通る感じの甘味、さわやかな引き、良い酒です。まずは息子の津軽三味線を聴きながら一献。
テイスト 甘辛:甘い+1
2019年1月2日
純米大吟醸 PROTO TYPE ひとごこち
2018年12月23日