信州舞姫(しんしゅうまいひめ) - ページ3

信州舞姫のクチコミ・評価

kazu
4.0

長野出張の楽しみは帰りの電車までのひとときに食べる「蕎麦」。その際のお供は常に日本酒。
いつも思っていたのは「蕎麦に合う酒があればいいのに」だったが、なんと！あるんでした(驚)
当然、注文。
クラシカルな味わいだが、蕎麦つゆの甘い醤油に合うイメージ。
なんだか得した気分。

2019年9月5日
mack
3.5

舞姫の扇ラベルの純米吟醸。美山錦の天日干しの
はぜかけ米100%を使用。精米55%。長野県原産地呼称管理委員会認定。味はほのかに辛口。適度な酸味。純米吟醸だか、適度なボディ。味わいのあるお酒。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年8月1日
Yuji Murata
4.0

長野県諏訪市信州舞姫
柔らかで旨味溢れる感じで凄く良いです。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月13日
noda
3.5

最初飲んだら複雑な味だったが、徐々に味が落ち着いてきた。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過

2019年2月15日
kazu
3.5

諏訪湖のそばの居酒屋さんにて
やはり、その地で飲む地元の酒は、数段美味くなるなぁ。
これがたまらない。

2018年12月1日
FX シーダブルシー
4.0

雄町で9号使ってないものは値段と比較して全然有り。近くの真澄だけが、大きくなって残念だね

2018年8月16日
R9-D2
4.0

ラベルも味わいも豪華！
香りも高くしっかり甘味を感じる。
量を飲めるお酒ではないけど、食前の乾杯酒として。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月15日
☆Shige☆
4.0

長野県舞姫さんの純米吟醸「信州舞姫」ε-(´∀｀; )

吟醸香のフルーティさがホワッとし、すぐにスッキリします。
ワインの様な感じです。
水々しいって表現ですね。冷やしたら週末仕様の酒確定ですねぇ〜！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2018年5月11日
kazu
3.5

諏訪湖の近くの蕎麦屋にて。
おすすめの日本酒をお願いすると出てきたのが地元の舞姫。
しぼりたて生酒らしく、華々しくふんわり系
美味い！

2018年4月5日
riechin
4.0

ひとくち口にすると…優しい甘さが。
その名をlady(*^^*)
ladyのちょっと疲れた心を癒してくれる柔らかな味わいです。おすすめです。明日も頑張りましょう！

2017年12月20日