南部美人(なんぶびじん) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

南部美人のクチコミ・評価

くろーばー
4.0

南部美人　特別純米　一回火入れ

甘くも深く、
酸味と辛味がこの深さを出してくれてるのかな
値段とスペック考えたら、めっさ秀逸
個人的な好みはダントツぬる燗
冷やも美味しいんだけどね
それでもわたしはぬる燗
ぬる燗の米旨、苦味、甘酸のバランスがステキ
冷やだと少し苦味と甘さが強くて、
そのコントラストで勝負してるのか、、
熱燗では苦味が出すぎ
ぬる燗だと、バランスの良さがピタゴラスイッチ
なんか仕掛けがあるに違いないと疑ってます

冷や 4.2
お燗 4.4
常温 4.2
炭酸 4.0
炭酸は薄っぺらい味に苦味増し

backnumberのLive終えて
満足の中の晩酌TIME

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月1日
ggszk
4.0

南部美人特別純米

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

2023年3月16日
たぬきち

南部美人　大吟醸　生原酒
2016.07@会

全国新酒鑑評会出品酒の生原酒バージョン。

原料米:麹:山田錦
精米歩合:35%
アルコール度数:17.8度
日本酒度:＋4.0
酸度:1.4

※薫酒

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイスト甘辛:辛い+1

2023年2月4日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年1月28日
ドフラミンゴ
3.5

冬祭！地酒＆地肴2023 in 代々木🍶

2023年1月27日
ちゃんしー
4.0

南部美人　純米酒しぼりたて　生原酒

日本酒度-2.5だが甘口ではない　鍋のお供
冷や◯
冷やしすぎない、常温に近い温度◎

2023年1月17日
天草二郎
4.0

自宅から徒歩5分のドラッグストアで買える環境のため、購入が後回しになっていた2017チャンピオンサケです😅
まずは香りから…🍎っぽい匂いで好みです❗️
飲んでも🍎っぽいフルーティな味でやはり好み❗️
日本酒度＋4とのことですが甘い酒が好きな人にもいけると思います。味に複雑味もあるので誰が（日本酒好きならば）飲んでも美味しいのでは😋
ちなみにそのドラッグストアには作も2種類ありました😊

特定名称特別純米

原料米ぎんおとめ

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月15日
sincos
4.5

南部美人　純米酒しぼりたて生原酒
辛口でスッキリ飲みやすい。
後からほのかに甘みを感じる。

2023年1月14日
ドフラミンゴ
4.0

第12回ニッポンのいいお酒🍶新春編🎍国産スパークリング🍾

2023年1月6日
いの10
4.0

生酒だけどさらっとした印象。味はしっかりしているが加水が多いのかも。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年1月4日