南部美人 （なんぶびじん）

第13回雄町サミット懇親会🍶

【いわて呑み蔵べ2022 7月分 その6】
南部美人 吟醸
今年のいわて呑み蔵べ最後の一本です。
言わずとしれた岩手を代表する蔵の一つです。社長さんがとてもアクティブな方なようで国内のみならず海外の市場にも目を向けて様々な取り組みを積極的に行っています。今年、缶入りの吟醸を飲んだときはなんか純米酒的だなあと思ったのですがこちらは吟醸酒らしいすっきりベースで華やかさを感じさせるお酒ですね。

以前の職場の後輩ちゃんからの誕生日プレゼントという事でいただきました！🥺🙏
お互いに職場が変わってもこういう気遣いはありがたいですねぇ。
感謝です！！
しかも何も伝えていないのに、ずっと気になっていたシリーズのお酒をピンポイントで！
なんと良く出来た子でしょうか😭🙏
早速いってみましょう！！

香り:お米7、フルーティさ3の割合な甘い香りが！
いい匂いですねぇ(o´ω`o)

味わい:意外とドライですね！
甘ったるさは無いですけど、ちゃんとフルーティな味わいが広がります！
うん。美味い！

総評:いやー美味しいですねぇ！
単体でもいけますが、個人的にはいいツマミと一緒に飲みたいですね。
ずっと止まらなく大変なことになりそうですが🤣

ご馳走様でした！
最高な誕生日プレゼントになりました！

甘さも、辛さも、控えめすぎて、サラッとは飲めますが、特徴がありませんでした。

南部美人　特別純米

初めての岩手のお酒

スッキリ飲みやすいが、お酒の香りも感じられる。
とりあえず、美味しい。飲み過ぎ注意。

南部美人の愛山仕立て。甘味からのスッキリとした引きの良さは、絶妙です。苦味も渋味もなく、キレイな引きです。サービスの蛸の肝を喰いながら、大将と岩手談義です。良い街ですよ、北上も、一ノ関も、盛岡も。

南部美人　Breezy　～微風～

和酒専門　いなちょーさんで購入

家族の東北酒リクエスト第二弾

冷酒で甘味酸味強めの後、辛味後僅かに苦味で余韻少なめで美味しいです。
雪彦山　愛山1801の後なので余計に軽く感じ呑みやすいです。

３日目、あまり変化無く軽くて呑みやすかったです。
常温になると苦味が増しました。

超限定品。
本当に美味しい。

ラベルがおしゃれで、万人受けする味わいなので、手土産なんかにちょうど良さそう。

南部美人　Breezy。
　スッキリしてキレイな味の難波美人。
　初夏らしい爽やかなラベル・瓶のこのお酒。
　ネーミングも爽やか。
　で、飲んでみた。
　爽やか、上品な甘さ旨さ。
　でも、少し残るかな。
　あと、香りがとぼしい？
　美味しい米ジュース！
　だけではなく、日本酒らしい風合いもあるのが南部美人か。
　ごちそう様。

（２日目）
　甘いと思ったけど辛くもある。
　スッキリ爽やか、名前の通り、そこが1番の特徴かな。