新潟 / 高千代酒造
4.24
レビュー数: 3460
髙千代 純米大吟醸 無調整 生原酒 魚沼一本〆 飲み会の残りを持ち帰り。 パインのような爽やか水々しい、熟した甘目の香り。 酸味と爽やかキレイな口当たりにメリハリのあるボディ。 甘旨味の膨らみ、酸味の締まり、ほんのり辛口の余韻が良いバランス。
特定名称 純米大吟醸
原料米 一本〆
酒の種類 無濾過生原酒
2023年1月31日
日本酒原価酒蔵🍶 神保町店🍶
2023年1月30日
たかちよ 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒中取り
2023年1月29日
たかちよ 豊醇無盡 うすにごり しぼりたて生原酒
甘くてやさしい味。 熱燗にしようかと思ったけど、その前に冷やで味見したらあっという間に飲み終わってしまった。 今度は四合瓶でしっかり味わいたい!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
takachiyo59 aiyama 愛山らしさあり。フルーティーさ、甘さ、キレのバランスが良い。
2023年1月28日
高千代 純米酒 美山錦
純米吟醸 愛山 59Taka 今年は1升瓶〜🎶 常温でシュポンっと開栓🤭 メチャメチャ果実〜🤩 チリチリ〜✨ あま〜にが〜🙆♂️ うま〜😍 コレ好きです❤️ ご馳走様でした┏︎○︎))
2023年1月25日
11月に購入したたかちよの厳選中取りです。 精米歩合48%なので純米大吟醸。 2年ぶりに飲みます。 香りはひたすらに華やか。 たかちよだからっていうのもあるし純米大吟醸だからっていうのもあるし、とにかく素晴らしい香り。 お味は期待以上の美味しさ。 濃厚で豊醇でマスカットのような甘さがあって。 重ためなんだけど後味すっきり飲み終わるのすごい。 おつまみ要らずな日本酒です。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年1月20日
シン・タカチヨ V・TYPE【創】INNOCENT おりがらみ 無ろ過生原酒 お米は一本〆を使っています。 何じゃ、このパチンコみたいなネーミング❗️🫢 パチンコ好きなら飲まないとダメでしょう😉 たかちよらしい甘さで美味しいんですが、 ちょっぴりアルコール感が残りますね。 おりがらみから滲み出る酸味もなかなか😋
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1