新潟 / 石本酒造
3.58
レビュー数: 293
越乃寒梅 白ラベル 精米歩合:58% アルコール度:15度 穏やかな旨味に程よい辛味。 若い頃は手が出なかった 超プレミア酒でしたが 今は手頃な値段で購入できる とても美味しいお酒でした。
特定名称 普通酒
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年1月22日
越乃寒梅(無垢)純米大吟醸 やや日本酒感がありますがじっくり旨い!さすがですなぁ〜。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年1月21日
越乃寒梅 Lagoon(ラグーン)純米吟醸 竹林商店さんで購入
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦、五百万石
2023年1月6日
飲みやすいが、後味が若干苦味が残る。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2023年1月1日
越乃寒梅にしては、少し酒臭さがやや強い。 今年の締め酒。
2022年12月31日
1年冷藏熟成
2022年12月21日
越乃寒梅 純米吟醸 灑 「れい」じゃなくて「さい」。 地元新潟のお酒だけど初めて飲みました。 水のように飲みやすかったです。 1口目はほんのり甘い丸さで、その後はスッキリ辛口。
2022年12月18日
越乃寒梅純米吟醸浹 20221123
2022年12月4日
越乃寒梅 純米吟醸 浹 - amane - ¥1810 初めて見る、グリーンのボトル。寒梅の新作ですか。浹?読めねぇ。。 おー飲みやすい。香りは穏やかでクリーミーな辛口。14度なので、飲み疲れしないですね。久保田の純大とか、老舗のアップデートされたお酒って良いねぇ。久々に無垢が飲みたくなったよ。
酒の種類 一回火入れ
2022年11月13日
「Lagoonラグーン」 甘辛中間。 旨みあり。 720ml 1350円。
特定名称 本醸造
2022年10月28日