村祐 （むらゆう）

『村祐 常陸ラベル 本生』
少し酸味を感じる爽やかで華やかな香り。
爽やかさと優しい甘香ばしい香り。


めっちゃ綺麗な口当たり。
スッと入ってくる。
そしてしっかり甘味。
高級な和菓子の様な甘味。
そして爽やかな印象を与える酸味。
青っぽい果実味がほんのりある。
それ以上に上品な甘味が印象的。
コクを感じるがキレが良く余韻は短め。

透明感とコクのある甘味を兼ね備えた逸品。

村祐 黒ラベル

精米歩合、使用酒米、製造工程のいずれも公表されていないミステリアスなお酒です。
比較的高級なお酒ではありますが、繊細でまろやかな味わいというわけではありません。
口に含むとまず豊かな甘みが口中に広がり、続いて渋みと苦味がバランスよく調和しています。
全体としては非常に優れたお酒です。

61杯目　村祐　常盤ラベル
甘々です甘々
くどさはゼロです
たまんない
ここまで甘さに振り切って
なおかつ綺麗なお酒を作って頂き感謝感激でございます。

村祐　茜ラベル

村祐　和ラベル

53杯目　村祐　和カップ
吟醸規格の村祐
この時点でしっかりとした甘さを感じます
この上の規格はどうなるのやら
かと言って甘すぎる事は無く後味もスッとキレます
食中酒向きの甘さです、美味しく頂きました。

2021年以来の、久々の村祐。
純米無濾過生原酒、亀口取り。
ほんのり色づいた濁りみ。
美味い!
熟れた柑橘果実の果汁感を感じる芳醇な甘味と、しっかりしたお米感。濃厚な米旨!!
村祐の中でも「お米果汁」と名付けたい逸品。
程よい酸味が非常に上手く効いていて、味を煌びやかに演出し、後味を適度にスッキリさせてくれる。

嫌いな人はあまりいないだろう、素晴らしい味。
肴の味を際立たせたい場合は向かないけど、何を肴にしてもどっしり受けてくれる素晴らしい安心感。
日本酒を新鮮に味わえる日本にいて良かったと思える。

昨今の物価高を受けても税込2600円。酒屋で見かけたら迷わず買うべきかな。
スペック的には大吟醸だったはずだけど語るまいの精神で、裏ラベル無しが良き。
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お酒の好みは人それぞれなので、「確かにレビュー通りだ」と思った時だけ、つぎのお酒レビューを追いかけていただけますと幸いです。

村祐　黒ラベル
初投稿

村祐 本生 常盤ラベル

噂通りの甘旨。
ジューシーとはまた違った感じのフルーツっぽさをあまり感じない甘味だった様な。
デザート感覚で飲んでました。

村祐の常盤ラベル、亀口取りです。
透き通るようなマスカットの心地よい香り。フレッシュで素晴らしいです。口に含むと、村祐らしい蕩けるような甘酸っぱさを感じ、その後に無濾過生原酒の辛味や複雑さが押し寄せます。