村祐(むらゆう) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

村祐のクチコミ・評価

takanobu
4.9

村佑　黒　大吟醸無濾過生原酒
和三盆を思わせると何かに書いてましたがシロップくらい甘いです。米がここまで甘くなるんですね。
ここまで甘いと食事は何が合うのかな？
でもこれは単体で味わいながらちびちびいきたいやつですね！
美味しい！

特定名称大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2026年1月26日
takanobu
4.3

村佑　半生
なかなか買えなき酒ですが飲食店ならではのショット飲み。
普通に美味しい！
また買いに行こっと！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2026年1月21日
mshogo
4.0

すでに年越してだいぶ経ちますが、年末にいただいた分ですね。しっかりした旨味のある味わいでした。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年1月11日
xhc
3.7

村祐　黒（2025）

伊勢五本店オンライン　購入(2025.11)

※昨年より、甘さのバランスは少し微妙かも

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2026年1月2日
笛寺　路地也
4.9

村祐　茜　特別純米　本生
村佑酒造

マスカット、イチゴ、乳酸飲料、杏仁豆腐
チーズ、サワークリーム、炊き立ての米、もち

スッキリ
しっかりした甘味があり、軽い酸味のあと、
グレープフルーツのような苦味が味わいを締める
厚みのある旨みが印象的で非常に美味い

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年12月25日
succhii
4.0

（★4.0）村祐和

後味辛口、典型的な本醸造感だが、うっすら上品グレープ風味も感じる。さすが。

新潟駅近く「越後の旬と地酒えびす鯛」にて

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年12月13日
succhii
4.0

（★4.0）村祐　夏の生酒

思ったほど甘くないし、残念ながら生酒感もない。
夏の、というだけあって。爽やか。ただもう少し複雑味やパンチがあると良い気が。

新潟駅近く「海鮮家葱ぼうず」にて

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年12月13日
スタープラチナ
4.0

新潟で美味い日本酒ということで買ってきました。
４点を付与しました。
２０１本目の四合瓶で次のステージに突入しました。

2025年12月2日
のみすけ
4.5

村祐　紺瑠璃ラベル
2025年6月製造

上立ち香は、綿あめの甘さ、白ワインの酸味。

含むと、上立ち香のイメージ通りの味わいから、徐々に軽い苦み。

甘さメインだけれど、アルコール由来なのか、キリッとした辛みも感じる。

最後は余韻を残しながら引いていく。

今回は特にも紺瑠璃ラベルらしい味わいだと感じた。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月30日
モロヘイヤ
4.4

15度。濃ゆさがベースになってて、甘→旨酸〜辛の黄金率。
おお。旨えよ、旨え。。
アテのいらない酒のひとつだが、最後の辛味でリセットされるところが食中酒に判定される要因かと。

原料米国産

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年11月16日