村祐 （むらゆう）

村祐　紺瑠璃ラベル
R6.10月製造

上立ち香はわたあめの甘さに軽めの酸。アルコール感もある。

含むと優しい甘さ。和三盆、わたあめ。ほんのりと酸味。

いつもよりアルコール感が強く感じる。

かなり甘いけれど、それがいい。

村祐紺瑠璃
村祐の純米吟醸スペックのお酒です。村祐は新潟を仕事で担当していた時に現地で飲んでずっと大好きなお酒です。各ラベル個性が出ていて辛味酸味色んな味が楽しめるお酒ですがこちらが一番オーソドックスで酸味も程々に一番癖が無いかなぁと思います。大好きなお酒だけど和三盆では無いかなぁと思います。個人的には茜ラベル〜黒ラベルの順でデラウェア〜巨峰〜干し葡萄と濃密さが増していくお酒かなと思います。変わらず大好きなお酒かな。

無濾過本生清酒　亀口取り　常磐ラベル


あけましておめでとうございます～
今年1発目の相棒は村祐っす。
サイコーっすよ、まじで。
あっという間に無くなりました。
もう1回飲みたくなるなぁ、このお酒。

村祐

村祐　和

はじめて遭遇した村祐
🍶は雪男
淡麗辛口ではない新潟酒のはしりの
ようですが、こちらは中庸な味わい。
大人しく料理に寄り添う印象。
あては肉で巻いた栃尾の油揚げの中に
色んなものを詰めて焼いたものです。

黒
02/2024

村祐 常盤ラベル。
甘味を越えて、酸味が強いかな。
常盤ラベルを初めて飲んだときは、マジで和三盆のようで衝撃(ほっこりチビチビ冷酒でいけるやつ)だったなぁ。
唯一無二の味わいで一時は村祐を追いかけてだけど、やっぱり数年前から路線変更したのかな？
進化は確かに大事だけど、変わらない良さもあるのかなーと。
でも村祐を発見すると、昔の味わいを何時までも期待しちゃって手に取ってしまう。
勿論、今のお酒も美味しいですけどね！

encounter NGT サウナ
和　相酒演食　醸造酒♬
あれっ！香りは男らしいのに♬
あれっ！最初の一瞬アル添だけどなんだか甘い♬
でも好みの甘さ♬
本醸造って県外にも流通しているのかなぁ？

村祐　特別純米
秋あがり　夏越えの生酒
村祐酒造株式会社


昨日の金曜日、初めての「角打ち」体験🎶
といっても、懇親会行く前に一杯だけでしたが笑

盛岡駅前の坂本酒店さん
岩手の地酒、他県のお酒とメニュー豊富です❗
その中から村祐選択👍
半合くらいかな？440円はちょうどよい値段設定かな

味は甘口寄り、濃厚で飲み応えありました😆
こちらの角打ちは料理提供無し、スナック菓子をつまみながらいただくスタイルです😁
時間が無くて一杯でしたけど、何か楽しいですね～(ﾟ∀ﾟ)

その後の懇親会も楽しかったわ～🎶
久しぶりの仲間とスナックで大いに歌い、最後はラーメン🍜
活力湧いたし刺激になったな～💪

＃MEN　TIME
＃ひぐまや（盛岡市）
＃味噌󠄀ラーメン
＃遅い時間だったけど混んでた
＃かなり好みの味噌味
＃濃厚そうに見えるが締めでもいける
＃酔ってたからか？

村祐 茜ラベル

甘少酸、少甘少苦〜

緑より甘さ控えめ、重め、酒感強い