村祐 （むらゆう）

53杯目　村祐　和カップ
吟醸規格の村祐
この時点でしっかりとした甘さを感じます
この上の規格はどうなるのやら
かと言って甘すぎる事は無く後味もスッとキレます
食中酒向きの甘さです、美味しく頂きました。

2021年以来の、久々の村祐。
純米無濾過生原酒、亀口取り。
ほんのり色づいた濁りみ。
美味い!
熟れた柑橘果実の果汁感を感じる芳醇な甘味と、しっかりしたお米感。濃厚な米旨!!
村祐の中でも「お米果汁」と名付けたい逸品。
程よい酸味が非常に上手く効いていて、味を煌びやかに演出し、後味を適度にスッキリさせてくれる。

嫌いな人はあまりいないだろう、素晴らしい味。
肴の味を際立たせたい場合は向かないけど、何を肴にしてもどっしり受けてくれる素晴らしい安心感。
日本酒を新鮮に味わえる日本にいて良かったと思える。

昨今の物価高を受けても税込2600円。酒屋で見かけたら迷わず買うべきかな。
スペック的には大吟醸だったはずだけど語るまいの精神で、裏ラベル無しが良き。
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お酒の好みは人それぞれなので、「確かにレビュー通りだ」と思った時だけ、つぎのお酒レビューを追いかけていただけますと幸いです。

村祐　黒ラベル
初投稿

村祐 本生 常盤ラベル

噂通りの甘旨。
ジューシーとはまた違った感じのフルーツっぽさをあまり感じない甘味だった様な。
デザート感覚で飲んでました。

村祐の常盤ラベル、亀口取りです。
透き通るようなマスカットの心地よい香り。フレッシュで素晴らしいです。口に含むと、村祐らしい蕩けるような甘酸っぱさを感じ、その後に無濾過生原酒の辛味や複雑さが押し寄せます。

紺瑠璃ラベル　無濾過本生
冷　かすかにご飯のような香りと鼻にツンとくる刺激臭。とてもまろやかで飲み易い。優しい甘さと余韻の酸味。冷で飲むのが良いかと思う

村祐　純米大吟醸　生　黒ラベル
村祐酒造株式会社


単身赴任先で日本酒好きな仲間達と懇親👍
第４回目となります🎶
普段は外飲みレビューはしませんが、美味しいお酒を沢山いただいたので簡単にレビューします😁
ラスト９本目はこちら🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶


最後も美味いお酒でした😋
モダン寄りではあるが、旨味が強いか？
こっくりとした味わい深い良いお酒💕


今回も良い飲み会でした💪
気の置けない仲間と飲むのはストレス発散にもなりますしね〜🙌
毎回アテも素晴らしいのですが、何よりも持ち込んだお酒がさらに美味しく感じます❗


過去一のラインアップ、１人約５合を飲み干しました🎶
その後の夜の街でも盛り上がりました🎤
翌朝はちょっとだけ残ってましたが、スッキリ目覚めましたよ😁

今年度も残り１か月、健康に気を付けて頑張りましょー(ﾟ∀ﾟ)

11月に飲んだ村祐が印象的だったので裏を返す。
相変わらずのボトム感。後の酸が少し減ったような。
ところでラベルのアルコール表記、シール貼られてるな。
なんか気になる。。瓶もう捨てちゃったよ。

三益倶楽部🍶新年会🎍クアドイチナナ

村祐 常盤 本生

はじめて飲む「村祐」
新潟のお酒と聞いて、勝手に「キリッと淡麗辛口かな？」なんて思っていたら……いい意味で完全に裏切られました。

​グラスに注ぐと、ふわっと漂うやさしいお米の甘い香り。
派手なフルーティーさじゃなく、安心感のある香りに癒やされます。
​
口に含むと、とにかく「なめらか」！
生酒なのにピリピリした刺激がほぼなくて、舌の上をすーっと滑っていきます。
しっかり甘みはあるのに、くどくないし、まろやか。
例えるなら…生クリーム？

派手じゃないのに、しっかり記憶に残る。
この不思議なバランスは何だろう〜って、飲みながらニヤニヤが止まらない🤭

​今回は同じ新潟の「鶴齢（かくれい）」の生酒と飲み比べてみたんだけど、鶴齢が「凛としたキレ」なら、村祐は「包み込むような丸み」。

お料理と一緒に楽しんでも溶け込んでくれるし、お酒だけでじっくり向き合っても美味しい。
どちらも心地よくて最高の時間を過ごせました！

飲みやすいので「日本酒はちょっと苦手かも…」っていう友達にも、すすめたくなっちゃう一本です😊