村祐 （むらゆう）

村祐 夏美燗

本日はこちら♪
夏美燗の名の通り燗向けとのこと
なるほど香り味ともミカンっぽい気も
確かにぬる燗くらいが一番美味しい
ただ猛暑に燗酒はちょっとツラいです♪

夏美燗。店主さん説明によると、夏の飲み疲れた胃を休めるために作られた温燗用銘柄とのこと。確かにいつもの村祐よりも少し辛めで、引き締まった味わいです。美味しくいただきます。

村祐 茜ラベル 亀口取り 特別純米 生原酒

村祐　紺瑠璃ラベル
んー甘い。酸味が効いているがその分旨味も感じられる。
先日飲んだ夏みかんはラベルが撮れなかったので割愛しましたが、新潟のお酒で今一番関心がある銘柄です！

甘みと酸味が調和され、バランスが良い。軽い味わいで飲みやすい。

村祐 本生 一夏生熟成

カップ酒が衝撃で他も呑みたい！となったので、こちらをGet。熟成か、と少し躊躇がありましたが村祐なら大丈夫でしょうということで。
ビター完熟みかん‼︎ 甘い‼︎ しかしながら透明感。
酸味と甘味が素晴らしいですね。やはり村祐は好みの味でした。 すごく長く続く余韻。ボリューミーな味わい。
甘いものと相性抜群です。 ものすごく長く続く余韻。ボリューミーな味わいです。甘いのと絶対合うなと思い、ビター完熟みかんなら、みかんと合うだろと思い、みかんと合わせたら合いました笑
しかもビターさが増して美味しくなりました。
柑橘系のケーキ等にも合うんじゃないでしょうか。オレンジピールなんかも良さそうです。非常に好みな一本でした。

村祐酒造(株)(新潟県 新潟市) 村祐 常盤ラベル 亀口取り 純米大吟醸 無濾過本生
精米歩合：― アル度：１６度 酒度：― 酸度：―　米：―
常盤ラベルは初めてではありませんが亀口取りは初めてです。
7/31(日)感想、香りは酸味が強い。甘さは強く、濃く、酸味強く、旨味が強い。苦味は無く濃くおいしい。ツマミに勝つ、おいしいお酒。

村祐　茜ラベル
久しぶりの茜ラベル☆
甘酸っぱい香り、味わいは旨味がたっぷりで程よい甘味と酸味、マンゴーのようなフルーティーさがあります。
村祐は飲む度に好みの味わいになっていきます^ ^
日経経過すると後味に少しだけ辛さを感じます。
大満足の美味しいお酒でした☆

村祐　常盤ラベル
・アルコール15度
・精米歩合-%
・日本酒度-
・酸度-
・アミノ酸度-
・酵母-

村祐　本生　茜ラベル

アルコール度：16度

重厚な甘味と骨太な旨味。
穏やかな酸味が全体を包み込んで
ギリギリのバランスを保っています。
後に残る辛味の余韻が
やや上級者向けの
とても美味しいお酒でした。